视疲劳指由于各种病因使得人眼视物时超过其视觉功能所能承载的负荷,导致用眼后出现视觉障碍、眼部不适或伴有全身症状等以至不能正常进行视作业的一组症候群。缓解视疲劳是指明视持久度和总有效率明显改善，平均明视持久度提高大于等于10%。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有缓解视疲劳（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
叶黄素,越橘,菊花,枸杞子,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,葡萄糖酸锌,维生素A醋酸酯,维生素A棕榈酸酯,维生素A,牛磺酸,决明子,β-胡萝卜素,DL-α-生育酚醋酸酯,L-抗坏血酸,L-抗坏血酸钙,维生素C磷酸酯镁,L-抗坏血酸钠,L-抗坏血酸钾,抗坏血酸棕榈酸酯,天然维生素E,其中具有辅助降血压的保健食品有：叶黄素维生素A软胶囊,越橘叶黄素胡萝卜素软胶囊,昕爱软胶囊,等产品

骨密度全称是骨骼矿物质密度，是骨骼强度的一个重要指标，反映骨质疏松程度，预测骨折危险性的重要依据。当骨密度低于参考值时，需要通过各种方式增加骨密度，从而提高骨质。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有增加骨密度（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
碳酸钙,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,维生素D2,维生素D3,酪蛋白,酪蛋白磷酸肽,胶原蛋白,淫羊藿,骨碎补,骨粉,L-抗坏血酸,L-抗坏血酸钠,珍珠,杜仲,L-抗坏血酸钙,维生素C磷酸酯镁,L-抗坏血酸钾,抗坏血酸棕榈酸酯,葛根,甘露醇,其中具有辅助降血压的保健食品有：谷比利R水德胶囊,优一牌钙铁锌咀嚼片,新盖中盖牌碳酸钙维生素D3咀嚼片,等产品

延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠（或巴比妥钠）阈下剂量催眠实验、巴比妥钠睡眠潜伏期实验三项实验中任二项阳性，且无明显直接睡眠作用。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有改善睡眠（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
枣,酸枣仁,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,五味子,茯苓,灵芝,刺五加,天麻,盐酸吡哆醇,5'-磷酸吡哆醛,珍珠,人参（人工种植）,人参,远志,百合,枸杞子,当归,柏子仁,蜂蜜,黄芪,其中具有辅助降血压的保健食品有：三圣宝牌得美片,红尔牌红尔口服液,欣科奇牌婉约软胶囊,等产品

双歧杆菌/或乳杆菌（或其它益生菌）明显增加，梭菌减少或无明显变化，肠球菌、肠杆菌、拟杆菌无明显变化。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有调节肠道菌群（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
动物双歧杆菌Bb-12,嗜酸乳杆菌,嗜酸乳杆菌（R0052）,嗜酸乳杆菌NCFM,嗜酸乳杆菌（DSM13241）,低聚果糖,木糖,低聚木糖,麦芽糖,长双歧杆菌,低聚异麦芽糖,干酪乳杆菌,嗜热链球菌,两歧双歧杆菌,L-抗坏血酸,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,L-抗坏血酸钠,乳双歧杆菌,乳双歧杆菌HN019,乳双歧杆菌Bi-07,其中具有辅助降血压的保健食品有：益生菌粉,百合牌益生菌胶囊,启美R益生菌粉（女士型）,等产品

缺氧是指因组织的氧气供应不足或用氧障碍，而导致组织的代谢、功能和形态结构发生异常变化的病理过程。提高缺氧耐受力可以缓解对缺氧的耐受能力。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有提高缺氧耐受力（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
红景天,枸杞子,银杏叶,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,西洋参,人参（人工种植）,人参,三七,丹参,黄芪,葛根,刺五加,天然维生素E,DL-α-生育酚醋酸酯,维生素E,d-α-醋酸生育酚,dl-α-醋酸生育酚,混合生育酚浓缩物,维生素E琥珀酸钙,d-α-生育酚琥珀酸酯,其中具有辅助降血压的保健食品有：今正牌喜莱力胶囊,红景天片,渔夫堡牌藏戈胶囊,等产品

皮肤油份明显改善，差异有显著性。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有改善皮肤油份（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：

青钱柳叶是胡桃科植物青钱柳的叶子，2013/10/30被批准为新食品原料。
在2013-10-30发布的2013年第10号公告中说明青钱柳叶是属于新食品原料,
青钱柳叶其他说明：1.食用方式：冲泡。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。;

2014/4/16戊糖片球菌被批准为可食用菌种。G+，有机化能，兼性厌氧；从阿拉伯糖、木糖、乳糖、柳醇产酸；从鼠李糖、海藻糖、甘露醇、菊糖不产酸；最适温度30~37℃，最适pH为5.5~6.2。发酵主要产乳酸。
在2014-04-16发布的关于批准壳寡糖等6种新食品原料的公告（卫计委2014年第6号）公告中说明戊糖片球菌是属于新食品原料,
戊糖片球菌其他说明：1.批准为可食用菌种。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。;

杜仲雄花是人工种植的杜仲雄株树的雄花。
在2014-04-16发布的2014年第6号公告中说明杜仲雄花是属于新食品原料,
杜仲雄花其他说明：1.婴幼儿、孕妇不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。 2.卫生安全指标应符合我国相关标准。;

蚌肉多糖是以三角帆蚌肉为原料，经提取、酶解、超滤、醇沉、干燥、粉碎等步骤制成的白色粉末。
在2012-01-20发布的2012年第2号公告中说明蚌肉多糖是属于新食品原料,
蚌肉多糖质量要求：性状：白色粉末；粗多糖（以葡萄糖计）：≥70g/100g；蛋白质：≤8.0％；水分：≤9.0％；灰分：≤5.0％；铅（以铅计）：≤0.5mg/kg；砷（以砷计）：≤0.5mg/kg;
其他说明：使用范围：调味品、汤料、饮料、冷冻食品;

水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成的白色至淡黄色粉末。
在2008-09-09发布的2008年第20号公告中说明水解蛋黄粉是属于新食品原料,
水解蛋黄粉质量要求：性状：白色至淡黄色粉末；蛋白质含量：≥60％；相对分子质量100-5000的比例：≥75%；粗脂肪：≤5％；水分：≤8％；灰分：≤10％;
其他说明：使用范围：乳制品、冷冻饮品、豆类制品、可可制品，巧克力及其制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品;

柠檬酸铁铵具有如下特征:
Ammonium ferric citrate has the formula (NH4)5Fe(C6H4O7)2. A distinguishing feature of this compound is that it is very soluble in water, in contrast to ferric citrate which is not very soluble.In its crystal structure each citric acid moiety has lost four protons, and the deprotonated hydroxyl groups act as ligands together with four carboxylate groups; two carboxylate groups are not coordinated to the ferric ion.
1200 g/L (20 oC)
在正常温度和压力下稳定

γ-氨基丁酸具有如下特征:
γ-氨基丁酸是以L-谷氨酸钠为原料经希氏乳杆菌（Lactobacillus hilgardii）发酵、加热杀菌、冷却、活性炭处理、过滤、加入调配辅料（淀粉）、喷雾干燥等步骤生产而成的白色或淡黄色粉末。

可可脂具有如下特征:
可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油，熔点高（34-38℃）
不易氧化

具体的黑水西瓜检测标准可以查看:
<<DB22/T 2442-2016 地理标志产品 黑水西瓜>>,

具体的蜂胶检测标准可以查看:
<<DB41/T 989-2014 地理标志产品 长葛蜂胶>>,<<Q/AFJM 0007 S-2019 吉美牌蜂胶软胶囊>>,<<Q/CASQ 0008 S-2019 蜂胶软胶囊>>,

蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加结冷胶,可适量使用。

冷冻挂浆制品根据GB/T 22180-2014 冻裹面包屑鱼（2015-3-1实施）中说明是可以添加DL-苹果酸钠,可适量使用。

马克斯克鲁维酵母具有如下特征:
2013/12/24马克斯克鲁维酵母被批准为可食用菌种。发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、棉子糖；不发酵乳糖、麦芽糖和松三糖；不同化木糖、核糖、甘油和乙醇

调制乳根据GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳中说明是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有：
,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,红米红最大使用限量是按生产需要适量使用,红曲米最大使用限量是按生产需要适量使用,红曲红最大使用限量是按生产需要适量使用,β-胡萝卜素最大使用限量是1.0 (g/kg),日落黄及其铝色淀最大使用限量是0.05 (g/kg),胭脂红及其铝色淀最大使用限量是0.05 (g/kg),