另外我还添加了“牛奶巧克力棕”－单色为“日落黄、胭脂红、亮蓝”，GB2760-2007中 “焦糖色（不加氨生产）”改为“焦糖色（普通法）”下面是几种标识哪个比较合适？配料1：白砂糖、淀粉糖浆……着色剂（焦糖色（普通法）、日落黄、胭脂红、亮蓝）；??或： 白砂糖、淀粉糖浆……着色剂（108、006、002、007）；配料2：白砂糖、淀粉糖浆……焦糖色素、着色剂（日落黄、胭脂红、亮蓝）；配料3：白砂糖、淀粉糖浆……焦糖色（普通法）、着色剂（日落黄、胭脂红、亮蓝）.[ ]

不可以。按GB 7718-2011规定，可以标识为“食用香料”或”食用香精“不一定要写明具体的香料名称的。

我认为 在 火锅底料中白酒、料酒不是起主要作用。