首先合成色素是不讲色价的，合成色素讲的都是含量。红+黄+蓝可以配出棕至黑色。不要相信书上说的，按照书上说的你是永远得不到你想要的颜色的，最好只是作为一种参考，具体的配比要根据自己所用的色素来做下试验确定！

没见过微生物检测的不符合工作控制程序

只能分类别吧，分等级怎么分？

是什么就写什么吧

不要！根据GB 7096-2003《食用菌卫生标准》！

好久了都。。。

如你所说，就是物流公司的仓库

属于 高温短时??吧[ ]

菌落总数指标是100万。

应该归于“特殊膳食”单元比较合理，但是目前的该单元细则只包括了“婴幼儿配方乳粉”和“婴幼儿配方谷粉”你的“应该”与“但是”之间是互相矛盾的。

四个面都有是4个面都必须要标示吗？4.2.1条规定相同储运标识的数目可以根据包装来确定，既然这样，我只在一个侧面标示易碎，是否可以

另外我还添加了“牛奶巧克力棕”－单色为“日落黄、胭脂红、亮蓝”，GB2760-2007中 “焦糖色（不加氨生产）”改为“焦糖色（普通法）”下面是几种标识哪个比较合适？配料1：白砂糖、淀粉糖浆……着色剂（焦糖色（普通法）、日落黄、胭脂红、亮蓝）；??或： 白砂糖、淀粉糖浆……着色剂（108、006、002、007）；配料2：白砂糖、淀粉糖浆……焦糖色素、着色剂（日落黄、胭脂红、亮蓝）；配料3：白砂糖、淀粉糖浆……焦糖色（普通法）、着色剂（日落黄、胭脂红、亮蓝）.[ ]

不可以。按GB 7718-2011规定，可以标识为“食用香料”或”食用香精“不一定要写明具体的香料名称的。

我认为 在 火锅底料中白酒、料酒不是起主要作用。