通常三片铁罐成本应该比2片铝罐低一些吧

粉碎后，表面积大了散味就快了。而且卤制过程容易附着在产品表面，影响感官。

豆干是高蛋白高水分食品，要想延长保质期必须要杀菌！

我想要桔红色,需要什么样的配比呢?

各位老师，请帮帮忙。我公司生产复合无菌包装的浓缩汁（折光在70°BX，酸度＞6.0%），产品在常温库储存过程中出现了胀桶，所产气体在两层PE袋中间，直接接触产品的PE层无气体。经过无菌取样，细菌、霉菌/酵母菌均未检出，对杀菌机进行了保压验证，无异常，验证无菌水微检无异常。为了避免异常再次发生，急排查原因！

我所知道的粉末油脂产品有：植脂末（奶精）、ARA、DHA、EPA、鱼油、亚麻酸、亚油酸、紫苏油、核桃油、松籽油、益生菌（乳酸菌、双岐杆菌等）、VE、VA、VD3、VK1、β-胡萝卜素、番茄红素、姜黄色素、叶黄素、灵芝孢子油、芥末油、御米油、花椒精树脂微胶囊。还有么？

最关键的就是现场仓库存储条件了

应该是不得检出

121℃是靠水蒸气杀菌吧？作个验证吧

这个是无法规避的事情。所以有限量标准的东西尽量少添加，不要离上限太近，不然换个机构检测就超标了。

上CNAS网下载即行。请记住，要依据最新版本要求修改管理办法，要不会被扣分的！！！！！！！ ...............................................

这款柱子有没有大一点容量的？我们常用的柱子是500mg填料，做清洁水的前处理取样量会到1L。 应该有大一点容量的，茶饮料比水浓，洁净水里面含的目标物极少，很淡，有人用到2L。

跟质量目标差不多吧多谢啦，参考一下

请问各位前辈有没有遇见过如此问题?

标准的混乱可见一斑

是要注册的

请教：公司生产冷冻面团保质期60天，一直用的杀菌全蛋液。日前部分领导建议换用新鲜的蛋液（成本低）。但是这样我担心产品保质期会受影响，毕竟没杀过菌的蛋液在安全方面不太好控制。哪位可提供相关资料帮助我回绝领导呢？

脱氢乙酸钠和尼泊金酯类都不错。

如果活蛆能够在那酒杯中活走24小时，说明有可能是产品中含有，如果死掉的话，恶意敲诈。