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,进口食品专员 2023-10-10回答
卤蛋根据GB/T 23970-2009 卤蛋中说明是可以添加D-异抗坏血酸钠,可适量使用。
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,进口食品专员 2022-09-09回答
果酱根据GB/T 22474-2008 果酱中说明是可以添加磷酸化二淀粉磷酸酯,最大使用限量是1.0 (g/kg)。
,进口食品专员 2022-04-17回答
水产品罐头根据GB/T 10784-2006 罐头食品分类中说明是可以添加结冷胶,可适量使用。
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,进口食品专员 2018-08-21回答
1.0蛋白 ,8公斤奶粉(24%蛋白)氨基酸8.2-8.5公斤。10公斤奶粉,氨基酸7.7-7.8公斤大概这样了 ,因为不知道你氨基酸的含量。不过还是不建议这样做,作假最终伤害的是自己
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,进口食品专员 2018-08-14回答
原料带入的不需要在标签上标示,你下面列这些东西可以直接加在配料表里面,没必要专为添加剂列一栏。其实很多厂家并不是将所有原料都标示上去的。
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,进口食品专员 2018-08-14回答
在GB7718里面的4.1.3.1.1里面有提到一句话是加工助剂不需要标识。不知道这句话能不能帮到你
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,进口食品专员 2018-08-07回答
应该分别是面饼、调料
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,进口食品专员 2018-08-07回答
我仔细看了看标准,我没在包装上写有保健作用,我用的是qs,只写了服用量,不适宜人群写的不详细
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,进口食品专员 2018-08-03回答
看标识啊。。。。油桶包装上都有的。这个还真不好说,没有蛋白质,就还好吧。
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,进口食品专员 2018-08-03回答
这是要找稳定剂呢还是要找胶体?
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,进口食品专员 2018-08-03回答
又是防腐剂啊,唉
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,进口食品专员 2018-08-03回答
人家那是装潢设计,不是仅仅因为红色
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,进口食品专员 2018-08-03回答
高压空气吹干
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,进口食品专员 2018-08-03回答
我们单位生产的干燥调味紫苏口感也挺好的
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,进口食品专员 2018-08-03回答
那个只是依据食品安全法草案征求意见稿而言,最终稿还没有出来,且淡定,最终稿是否有这个规定,即使有,到时候相关执法人员如何理解还不一定。做好你应该做的,苍蝇不叮无缝的蛋。
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,进口食品专员 2018-08-03回答
吃当然能吃。地沟油也是能吃的,照样毒不死人。只是安全性高低有差异罢了。转基因油现在的主要问题不是Bt蛋白质和DNA碎片的极微量残留,而是转基因原料中除草剂草甘膦在食用油中的残留问题。而草甘膦是被证明有致癌、致畸、致严重肠胃炎、致子宫病变、致肉毒杆菌中毒和直接毒死牛等牲畜之类的危害的。当然这还有一个摄入量问题。至于国家为何允许销售?农业部(副)部长是转基因公司的特聘顾问。农业部科学顾问、美国科学院院士张启发在转基因具体孟山都的资金和技术支持下,非法私自出售转基因水稻种子来非法牟利及污染本土稻种多年,农业部从未制止。所以农业部与转基因之间的利益关系不言而喻。
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,进口食品专员 2018-07-30回答
14小时的冻结时间,应该是冷冻产品了。
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,进口食品专员 2018-07-30回答
还可以配置成臭氧水对包材,容器,原材料,生产机械清洗。
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,进口食品专员 2018-07-30回答
最好把产品先拿去检测单位检测一下,只要跟检测部门说是做营养标签检测,那边就能给你弄得好好的。
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,进口食品专员 2018-07-27回答
用水性的?谁的主意找谁去!
 
简介 更多
职业:智美国际物流(上海)有限公司 - 进口食品专员
学校:湖南科技职业技术学院 - 营养与食品卫生
地区:海南省
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2018-01-26加入
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