焦香型乙基麦芽酚-食问实答-食品人互助问答社区

乙基麦芽酚和香兰素可以在饮料中使用吗？ 4个回答.1人已关注

老兵大哥问的这两个都在允许使用的人造香料名单里，照例应该是可以使用的呀。
显示全部

猫弦 ，食品检测销售工程师 2019-02-17回答

老兵大哥问的这两个都在允许使用的人造香料名单里，照例应该是可以使用的呀。

9 0条评论收起

乙基麦芽酚在2011版里是否可以直接添加到食品 6个回答.1人已关注

哎，做这些事就是有些迷糊的呀。
显示全部

痴心少女 ，食品安全专员 2019-04-24回答

哎，做这些事就是有些迷糊的呀。

8 0条评论收起

甲基麦芽酚与乙基麦芽酚 3个回答.1人已关注

乙基是保鲜作用，一般使用量较少。
显示全部

断笔画墨 ，保健食品研发专员 2019-05-12回答

乙基是保鲜作用，一般使用量较少。

7 0条评论收起

加香兰素呢还是乙基麦芽酚？ 4个回答.4人已关注

应该是香兰素，或者是乙基香兰素
显示全部

破旧瓷碗 ，采购经理 2019-05-10回答

应该是香兰素，或者是乙基香兰素

9 0条评论收起

乙基麦芽酚能否在食品中使用？ 3个回答.2人已关注

放在面里肯定会有增香效果，外撒料用香精就可以了
显示全部

翻过的亲切 ，采购专员 2019-04-24回答

放在面里肯定会有增香效果，外撒料用香精就可以了

3 0条评论收起

乙基麦芽酚可以用在酱腌菜中吗？有没有规定限量？ 1个回答.5人已关注

直接标出乙基麦芽酚就好了，达利园的花生奶就是
显示全部

Cherry ，市场经理 2019-04-24回答

直接标出乙基麦芽酚就好了，达利园的花生奶就是

4 0条评论收起

问下肉精粉和乙基麦芽酚是一样的吗？ 3个回答.2人已关注

肉精粉是专用香精乙基麦芽酚是万用香精。区别就是汽车与救护车的区别
显示全部

勿忘今安 ，食品业务拓展经理 2019-04-15回答

肉精粉是专用香精乙基麦芽酚是万用香精。区别就是汽车与救护车的区别

6 0条评论收起

麦芽酚能用于果汁饮料调香吗？ 6个回答.1人已关注

可以的，很多香精公司都用的
显示全部

九尾少女 ，研发员 2019-03-30回答

可以的，很多香精公司都用的

10 0条评论收起

乙基麦芽酚可以直接用于熏煮香肠熏煮火腿中吗？ 4个回答.4人已关注

怎么查不到啊？
显示全部

Carina ，食品检验员 2018-08-17回答

怎么查不到啊？

0条评论收起

乙基麦芽醇在香肠里的添加量最高能多少 1个回答.4人已关注

乙基麦芽酚？
显示全部

似水流年 ，食品检测员 2020-01-07回答

乙基麦芽酚？

6 0条评论收起

上一页1 2 3 4 5 6 7 8 9 10下一页

干燥是食品加工和保藏的重要方式之一，通过各种干燥技术脱去食品中的水分，减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖，从而达到保藏...

1k问题

2k回答

21关注者

关注话题已关注

混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料，在外力的作用下，使其各组分的粒子均匀分布的技术。

1k问题

1k回答

12关注者

关注话题已关注

发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种...

2k问题

2k回答

6关注者

关注话题已关注

酶工程是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务...

1k问题

475回答

1关注者

关注话题已关注

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示