甜菜汁粉-食问实答-食品人互助问答社区

标准粉、特制粉、精制粉和富强粉的区别 2个回答.2人已关注

主要的区别在于各种粉中蛋白质含量不同。
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晏南风 ，健康食品/保健品销售经理 2019-03-07回答

主要的区别在于各种粉中蛋白质含量不同。

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奶盖粉泡沫稳定性 6个回答.2人已关注

加点胶体增加粘度，粘度高了消泡慢
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剑魄琴心 ，食品安全员 2019-05-16回答

加点胶体增加粘度，粘度高了消泡慢

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黑桑椹和枸杞怎么打粉？ 4个回答.4人已关注

加麦芽糊精白糖淀粉一起去粉
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柠檬与薄荷 ，食品原料销售助理 2019-07-06回答

加麦芽糊精白糖淀粉一起去粉

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烘烤裹粉鱿鱼圈加工工艺 1个回答.3人已关注

关键是浆粉配方。
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绝味少女 ，业务员 2020-03-13回答

关键是浆粉配方。

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可可粉的价格差距求助 1个回答.1人已关注

10元的应该是代可可粉吧？正常的价格应该在20多吧？可以做可可奶可以试试可可粉和可可液块复合使用；可可液块里面有部分油溶性的呈香物质，可以可以可可粉协同增效。
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打碎面具 ，食品检验员 2019-01-27回答

10元的应该是代可可粉吧？正常的价格应该在20多吧？可以做可可奶可以试试可可粉和可可液块复合使用；可可液块里面有部分油溶性的呈香物质，可以可以可可粉协同增效。

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玛咖粉的特征性指标 5个回答.1人已关注

不是玛咖烯跟玛咖酰胺吗
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叔 ，研发/技术员 2019-03-29回答

不是玛咖烯跟玛咖酰胺吗

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谷沅粉是什么东东 3个回答.2人已关注

植物的蛋白，增加面粉的筋力的
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练习忘记你 ，食品药品研发员 2019-05-04回答

植物的蛋白，增加面粉的筋力的

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保险粉是什么东东？ 4个回答.5人已关注

我国规定可用于蜜饯、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、干果、干菜、粉丝、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，最大使用量0.40g/kg。薯类淀粉残留量(以SO2计)≤0.05gkg。
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68号少年i ，食品保健品研发工程师 2019-03-06回答

我国规定可用于蜜饯、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、干果、干菜、粉丝、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，最大使用量0.40g/kg。薯类淀粉残留量(以SO2计)≤0.05gkg。

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番茄酱算不算浓缩的蔬菜汁 1个回答.2人已关注

酱跟汁中属性上就不一样，生产的工艺也不一样，是两种不同类的产品。
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死亡咫恋 ，食品检测销售工程师 2019-03-13回答

酱跟汁中属性上就不一样，生产的工艺也不一样，是两种不同类的产品。

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固体饮料企标名称可以叫xxx粉？ 6个回答.2人已关注

符合标准范围就可以了。
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程松子 ，食品检测市场项目经理 2019-03-16回答

符合标准范围就可以了。

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