首页 回答 问题
提问 通知 消息
猕猴桃果汁加工厂用哪种去皮机? 5个回答.5人已关注
机器全自动去皮,软刀沿着猕猴桃的纬度方向切皮,每小时可以生产400公斤左右
显示全部
Hunt Wong ,食品检测销售工程师 2019-03-30回答
机器全自动去皮,软刀沿着猕猴桃的纬度方向切皮,每小时可以生产400公斤左右
立式排盘机和卧式排盘机的区别? 1个回答.0人已关注
立式排盘机相对卧式排盘机来说占地面积更小,操作起来更简单。整机采用触摸屏+PLC控制,伺服电机驱动。自动化程度更高,节约人力,大大提高了生产效率。
显示全部
sanruo ,暂无简介 2021-01-29回答

立式排盘机相对卧式排盘机来说占地面积更小,操作起来更简单。整机采用触摸屏+PLC控制,伺服电机驱动。自动化程度更高,节约人力,大大提高了生产效率。

求助大家 林蛙除了林蛙油,林蛙皮和林蛙卵可以做为食品 ... 2个回答.3人已关注
林蛙皮,林蛙卵可以做为食品原料加工预包装食品生产吗?
显示全部
我的第七感 ,食品研发工程师 2019-05-24回答
林蛙皮,林蛙卵可以做为食品原料加工预包装食品生产吗?
Delair干燥机怎么样 1个回答.0人已关注
现在国内生产的干燥机都是大同小异基本上是除湿干燥机、冷冻干燥机和热风干燥机。说质量好,只是价格贵一点。基本上都差不多。
显示全部
叮呤 ,农产食品认证审核客户主任 2021-08-05回答
现在国内生产的干燥机都是大同小异基本上是除湿干燥机、冷冻干燥机和热风干燥机。说质量好,只是价格贵一点。基本上都差不多。
毛刷清洗机和气泡清洗机的区别是什么? 1个回答.0人已关注
果蔬清洗机按照产品类型分,主要有三类:气泡清洗机、毛刷清洗机、涡流清洗机;气泡清洗机和涡流清洗机的主要功能就是清洗,而毛刷清洗机的主要功能则是清洗去皮。这几种机器处理的得物料虽然都是果蔬,但是在实际的使用过程中还是有很多区别的。 毛刷清洗机 主要处理根茎类的...
显示全部
zhengzejixie ,暂无简介 2021-01-06回答

果蔬清洗机按照产品类型分,主要有三类:气泡清洗机、毛刷清洗机、涡流清洗机;气泡清洗机和涡流清洗机的主要功能就是清洗,而毛刷清洗机的主要功能则是清洗去皮。这几种机器处理的得物料虽然都是果蔬,但是在实际的使用过程中还是有很多区别的。

毛刷清洗机主要处理根茎类的果蔬,比如:土豆、生姜、芋头、胡萝卜、白萝卜、红薯、木薯、莲藕、荸荠等比较硬一些的水果蔬菜。通过毛刷和喷淋组合对物料的表皮进行全方位、多角度清洗清除。毛刷清洗机的主要特点有清洗干净、节约资源、安全可靠、成品效果好等特点。

气泡清洗机处理的物料比较多,包括毛刷清洗机处理的物料它也是可以处理的,但是没有去皮功能,只有清洗功能,比如清洗土豆,毛刷清洗机可以把土豆表皮去掉,但是,气泡清洗机只能清洗土豆表面的杂质。气泡清洗机的应用范围比毛刷清洗机要多很多。除了上边说的根茎类的水果蔬菜,气泡清洗机还可以清洗叶类的水果蔬菜,比如:白菜、菠菜、空心菜、韭菜、海带等叶菜类蔬菜,需要注意的是,如果叶菜是切碎类的,就需要用涡流清洗机,这款机器更适合处理碎菜。当然气泡清洗机还可以清洗其他的物料:辣椒、大枣、橙子、猕猴桃、苹果、番茄、圣女果、田七、石斛、枸杞等不需要去皮的水果、蔬菜、中药材。

SC/T 3210-2015 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头的标准 3个回答.1人已关注
哪里能购买到啊
显示全部
平民路线 ,质量主管 2019-03-04回答
哪里能购买到啊
粉碎机与碎石机有什么区别 1个回答.2人已关注
  粉碎机和碎石机的作用几乎上是相同的。这两种设备都是把大石块破碎成小石块的机器,但是在结构上、材料上,功能上来说,粉碎机和碎石机之间仍存在许多不同之处。粉碎机是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成,以高速撞击的形式...
显示全部
多月 ,食品检测合同评审专员 2021-11-11回答

  粉碎机和碎石机的作用几乎上是相同的。这两种设备都是把大石块破碎成小石块的机器,但是在结构上、材料上,功能上来说,粉碎机和碎石机之间仍存在许多不同之处。粉碎机是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成,以高速撞击的形式达到粉碎机之目的。利用风能一次成粉,取消了传统的筛选程序。主要应用矿山,建材等多种行业中。碎石机按照大类可分为碎石机和矿业碎石机。矿业碎石机原理上适应于海量矿山硬岩破碎,其典型花岗岩出料粒度≤40mm占90%,该机能处理边长100~500毫米以下物料,其抗压强度高可达350兆帕,具有破碎比大,破碎后物料呈立方体颗粒等优点。矿业碎石机械是指排料中粒度大于三毫米的含量占总排料量50%以上的粉碎机械。
  1.合用范围广,整机采用不锈钢材料制造,可知足多行业尺度,粉碎室配备水冷夹套,适应大多数热敏性物料的粉碎要求。
  2.粉碎刀组内设叶片,加大了粉碎室内的气流量,即可保证产量,又可降低粉碎时产生的温度,更适合粉碎一些活动性不好、带粘性的物料。
  3.配备多种规格的筛网,知足多种细度要求。
  4.操控简便,维护。
  5.无污染,噪音小,单独配置集料室、集尘室,使粉尘得到充分的收集,可知足用户对洁净度的要求;整机动平衡良好,大幅度降低了噪音。
  6.有带除尘和不带除尘两种形式,可知足不同客户的需要。
  7.结构紧凑,无死因为客户的需求有高有低,
  8.出产能力强,可知足大部门用户的产量要求。
  由于客户的需求标准各不相同,因此要求粉碎机尽量采用304不锈钢材质,以知足化工、制药、粮食等行业大部门客户的要求,之前所常用的铁质粉碎机已经不再知足GMP要求,将被大多数行业逐渐淘汰。它主要是以高速撞击产生相互作用的力以达到粉碎产品的目的的。
  而碎石机主要是排料粒度大于三毫米的物料含量占到总排料的百分之五十以上的一种机械设备。它是按照破碎粒度的大小划分的,分为粗细,中细和细碎。目前,在市道市情上常见的碎石机设备有颚式碎石机,反击式碎石机,冲击式碎石机,锤式碎石机,圆锥式碎石机等。
  由此可见,粉碎机和碎石机在表面意义上听起来很相似,功能也差未几相同,但是从产品本身的构造来看,他们仍是有细微的差别的,所以在实际的使用过程中,用户一定要根据自己的实际情况选择一种适合自己的机械设备。


熏鸡入味不好皮香肉不香怎么办?,附正宗扒鸡配方。 2个回答.2人已关注
一斤重的扒鸡总共需要4小时的卤煮,先大火再小火
显示全部
夏至未至 ,食品香精销售专员 2018-12-02回答
一斤重的扒鸡总共需要4小时的卤煮,先大火再小火
有机水果浓缩汁仅加水还原,可以宣传“有机”吗? 5个回答.1人已关注
不行的,加工场所要进行认证
显示全部
辅助爱情 ,研发工程师 2018-08-21回答
不行的,加工场所要进行认证
做出来的饺子皮冷藏后没有延展性了,一拉就断,根本包不了饺子了,是什么原因呢? 9个回答.2人已关注
盐和碱都放了和面时,一定要用高筋粉,温度要低,可以加冰水,保持在10度以下,
显示全部
陈大虫 ,食品原材料采购 2018-08-03回答
盐和碱都放了和面时,一定要用高筋粉,温度要低,可以加冰水,保持在10度以下,
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
2k问题
2k回答
21关注者
冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
4k问题
4k回答
21关注者
提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
205问题
422回答
11关注者
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
4k问题
7k回答
12关注者
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示