营养成分标签没有有效期

保健食品标识规定卫生监发[1996]第38号 5.2 能量 5.2.1 凡通过调整食品中的能量产生保健作用的保健食品，必须标示食品中的能量含量。　　5.2.2 能量以KJ（Kcal）表示。　　5.3 营养素5.3.1 已列入14880《食品营养强化剂使用卫生标准》的营养素，其名称应使用该标准规定的名称。　　5.3.2 各营养素的单位如下所列：蛋白质、氨基酸及含氮化合物以克为单位；脂肪及脂类物质以克或毫克为单位；总碳水化合物以及分类碳水化合物以克为单位，应以百分比标示其中的蔗糖含量；膳食纤维以克为单位；维生素以毫克、微克或国际单位为单位；矿物质以克、毫克、微克为单位。　　其它功效成分依不同物质以克、毫克、微克或其它单位标示。 微生态产品需标示在保质期内所含每种活性生物体的数量。　　5.5 功效成分应标于“信息版面”，位于“配料表”之后，标题为“功效成分表”。　　5.6 “功效成分表”应以表格形式排列，各功效成分以产生保健作用的大小依递减顺序排列（见附件——功效成分表的标识方法）

明胶的英文为Gelatin，是从牛、鱼、猪的骨头、皮肤和筋腱提炼的胶体，市面上常见的吉利丁片、鱼胶粉都是食用明胶，常用于制作慕思蛋糕、布丁、果冻等，使得液态的食物凝固。 卡拉胶又称鹿角菜胶、角叉菜胶，是从某些红藻类海草中提炼出来的，目前果冻中多用卡拉胶。 琼脂学名琼胶，又名洋菜、冻粉、琼胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，是从海产的石花菜、江蓠等海藻中提取的，可用作增稠剂、凝固剂，广泛用于各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、八宝粥、羹类食品等。 果胶是从水果中提取的，成本较高，较少使用。

先看你用的标准上要求的多少，看你做出的产品能达到了吗，然后在根据实际情况列出营养成分表，别标的太高可以加上平均字样，那样可以有±20％的范围.

应该可以的，如亨氏营养米粉、金味营养麦片等食品名称上都这样叫的。

1、作为调味料，可以不标识2、作为其他用途，要标识 因为这个提供的热量很高

是三批产品检测出数值都不同吗？如果你的产品配方工艺一致，三批产品因生产、检测因素影响，可能会有点差异。对比下检测数值差异，如没有较大的差异，那你参考GB28050，均值标注，或者参考各个营养素所允许的后期实测误差进行标注，

营养成分表上需要有生产日期吗？

水不属于营养成分，不能列在营养成分表中。具体可以在营养成分表中列出的内容已经在规定里列出了

你那个K是大写哦，应该小写哦