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28050预包装食品营养标签通则豁免条款解读 5个回答.3人已关注

速冻的这些食材也是生的嘛，应该是符合这条的。
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薄櫻鬼 ，食品化验员 2019-02-26回答

速冻的这些食材也是生的嘛，应该是符合这条的。

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牛磺酸是否要写进营养成分表里面？ 2个回答.4人已关注

需要做营养声称。
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旺旺仙贝 ，产品经理 2019-04-03回答

需要做营养声称。

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食品营养标签里的成分 5个回答.4人已关注

一般是水分、灰分、蛋白质、脂肪、膳食纤维，基本的五项要测出来，能量和碳水化合物是通过这五项计算出来的。
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百无一用是深情 ，食品化学工程师 2019-04-13回答

一般是水分、灰分、蛋白质、脂肪、膳食纤维，基本的五项要测出来，能量和碳水化合物是通过这五项计算出来的。

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营养成分的标识问题 4个回答.2人已关注

1.有检测结果的，以检测数据为准； 2.计算得出的，以计算数据为准； 3.采用计算法时，应注意其它产能营养素（详见GB/Z 21922）。
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亡城孤影 ，商品采购专员 2019-07-01回答

1.有检测结果的，以检测数据为准； 2.计算得出的，以计算数据为准； 3.采用计算法时，应注意其它产能营养素（详见GB/Z 21922）。

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关于营养标签修约间隔探析 5个回答.5人已关注

底下的注有一句话，如果满足0界限值应标为0，是强制的，我们上课时国家局的老师也是这么强调的。
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文艺小流氓 ，食品质检主管 2019-03-24回答

底下的注有一句话，如果满足0界限值应标为0，是强制的，我们上课时国家局的老师也是这么强调的。

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原辅料营养成分准确含量 5个回答.5人已关注

主要是家畜、家禽原料肉类
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℡半世流離 ，食品检测工程师 2019-04-21回答

主要是家畜、家禽原料肉类

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营养成分中水的计算？ 6个回答.3人已关注

按照水分测定的方法啊、GB5009.3可测定出水分含量
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我的第七感 ，食品研发工程师 2019-04-24回答

按照水分测定的方法啊、GB5009.3可测定出水分含量

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关于营养成分表的豁免 2个回答.5人已关注

但是从实际操作出发，还是不要考虑销售对象，尽量都标识
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程松子 ，食品检测市场项目经理 2019-05-08回答

但是从实际操作出发，还是不要考虑销售对象，尽量都标识

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营养标签的计算公式是什么？ 7个回答.5人已关注

按每100g各类营养物质的添加量乘以相关系数，然后叠加，就是总能量
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影子是时光的心 ，食品检测工程师 2018-11-01回答

按每100g各类营养物质的添加量乘以相关系数，然后叠加，就是总能量

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营养标签的内容标示项目有哪些？ 3个回答.2人已关注

当然不可以，28050里面已经给出了示例，你就按示例来就可以了。营养素要按顺序列出，不要随意打乱，横杠“--”要加，表示是上一营养成分下面的。
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千年老妖i ，高级销售工程师 2018-11-01回答

当然不可以，28050里面已经给出了示例，你就按示例来就可以了。营养素要按顺序列出，不要随意打乱，横杠“--”要加，表示是上一营养成分下面的。

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