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香辛料灭菌 8个回答.2人已关注
去辐射站吧 每个地区都有专用辐射站的
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小慧 ,饲料添加剂销售经理 2018-08-15回答
去辐射站吧 每个地区都有专用辐射站的
乳产品加香注意要点 2个回答.1人已关注
其实任何香精都可以混合的,关键的是你要读懂香精;如果不懂,很多时候香精是1+1<1的;香精的复配不仅仅是技术,还是智慧
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轻舞飞扬 ,保健食品OEM加工经理 2019-05-26回答
其实任何香精都可以混合的,关键的是你要读懂香精;如果不懂,很多时候香精是1+1<1的;香精的复配不仅仅是技术,还是智慧
辣椒粉是香辛料吗? 1个回答.4人已关注
香辛料国标名称中那68种,才叫香辛料,其他的不能称为香辛料。
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风的尽头若有光 ,食品化验员 2019-03-28回答
香辛料国标名称中那68种,才叫香辛料,其他的不能称为香辛料。
油茶籽油和茶叶籽油哪个油更好,有什么区别? 1个回答.3人已关注
茶籽油是茶叶籽油和山茶油(油茶籽油、茶籽油)的统称,茶叶籽油≠山茶油≠油茶籽油,茶叶籽油是用茶叶树(龙井茶树、普洱茶树)上结的籽,用传统工艺结合现代高科技手段榨取的高端食用油,富含茶多酚等多种其它食用油没有的营养成份,叶子能泡茶喝。 茶叶籽油是唯一含天然茶多...
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一海千寻 ,食品化验员 2018-12-18回答
茶籽油是茶叶籽油和山茶油(油茶籽油、茶籽油)的统称,茶叶籽油≠山茶油≠油茶籽油,茶叶籽油是用茶叶树(龙井茶树、普洱茶树)上结的籽,用传统工艺结合现代高科技手段榨取的高端食用油,富含茶多酚等多种其它食用油没有的营养成份,叶子能泡茶喝。 茶叶籽油是唯一含天然茶多酚的食用油,含量在0.5%—1%。茶多酚是天然强抗氧化剂,具有增强免疫功能、抗癌、防辐射等功能。
香辛料范围 4个回答.3人已关注
鲜葱和干葱算,葱粉?如果无添加就是干葱碾磨的粉那也算
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鱼死海枯 ,销售 2019-07-17回答
鲜葱和干葱算,葱粉?如果无添加就是干葱碾磨的粉那也算
脱壳熟制坚果与籽类可以添加冰乙酸(冰醋酸)吗? 1个回答.0人已关注
脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加冰乙酸(冰醋酸),可适量使用。
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安安 ,检测 2024-07-21回答
脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加冰乙酸(冰醋酸),可适量使用。
紫苏籽油对人体有哪些好处? 1个回答.3人已关注
紫苏籽油里丰富的α-亚麻酸具有降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的作用,从而抑制血栓形成,预防心肌梗塞和脑梗塞,紫苏籽油可以控制人体内血小板凝聚,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,防止血栓形成。经科学实验证明,为目前已知植物油类中α-亚...
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我是多余的。 ,食品化验员 2018-12-24回答
紫苏籽油里丰富的α-亚麻酸具有降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的作用,从而抑制血栓形成,预防心肌梗塞和脑梗塞,紫苏籽油可以控制人体内血小板凝聚,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,防止血栓形成。经科学实验证明,为目前已知植物油类中α-亚麻酸含量最高的植物油,享有“陆地上的深海鱼油”美名。
脱壳熟制坚果与籽类可以添加麦芽糖醇液吗? 1个回答.0人已关注
脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加麦芽糖醇液,最大使用限量是按生产需要适量使用。
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翻过的亲切 ,采购专员 2024-11-13回答
脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加麦芽糖醇液,最大使用限量是按生产需要适量使用。
甜味增香剂是什么? 1个回答.2人已关注
我有酱味增乡剂用与所有有酱香之产品中有去异味压杂气提酱香之功效!!
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烂人不该拥有爱人 ,食品化验员 2019-06-02回答
我有酱味增乡剂用与所有有酱香之产品中有去异味压杂气提酱香之功效!!
什么事肉味香基 4个回答.3人已关注
香基的浓度比较高,建议用香精当然有可能肉味香基只是名称。
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勿忘今安 ,食品业务拓展经理 2019-04-11回答
香基的浓度比较高,建议用香精当然有可能肉味香基只是名称。
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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粉碎技术是利用机械力或流体动力将固体物料破粹成符合要求的小块、颗粒或粉末的单元操作。粉碎对食品的物理性质改变不大,仅改变...
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11关注者
提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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