想胖，胖不了

新国标出了，有这种标准品的混标吗

现在这么多打磨,上蜡等手段,所以难区分了.

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。紫色食物中，蓝莓是花青素含量之冠，紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后。另外对于想减肥的人来说，也要适当多吃紫色食物，这是由于紫色食物能适当抑制食欲。紫色紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含丰富的芦丁和维生素C,能增强毛细血管的弹性，改善心血管功能。茄子富含维生素P,紫色茄子尤甚，可降低血压和胆固醇；但茄子性寒；体质虚弱者应少吃为佳。

原文由 fslin(fslin) 发表:这和直接泡绿茶的茶叶有什么区别? 营养价质是一样的，绿茶粉的话用处就比较广泛了。

随着甲流疫情肆虐，每一位妈妈都想给宝宝提高免疫力，让宝宝躲开甲流侵袭。于是，市场上一些牛初乳产品打出了“防甲流”旗号，宣称“成分与人初乳相似、部分营养指标甚至超过人乳，显著提高新生儿的免疫力”，吸引家长们掏出不菲的价钱购买。甲流疫苗宝宝不能打，用牛初乳防甲流？可行吗？

知识普及的好啊

不能对国产奶粉完全失去信心我们这么大一个国家如果奶粉都依赖进口太不像样子了还是应该让质监部门把好关，加大监管力度 哪怕减少产量 一批一批的检验 不达标的不让上市给消费者提供放心的产品！

成人喝了应给没

奶粉太贵，而且没有母乳喂养好，所以能少喝就尽量不喝。

看样子，目前还没有什么准确的方法来检测鉴别了。哎，造假的人也是真聪明，防不胜防的感觉。

在标签的要求里面不是已经要求明确区分标识么？

现在什么都有今年日了啊

查询结果：从牛奶中分离酪蛋白和乳糖一、引言牛奶中主要的蛋白质是酪蛋白，含量约为35g/l。酪蛋白在乳中是以酪蛋白酸钙-磷酸钙复合体胶粒存在，胶粒直径约为20～800纳米，平均为100纳米。在酸或凝乳酶的作用下酪蛋白会沉淀，加工后可制得干酪或干酪素。本实验利用加酸，当达到酪蛋白等电点PH=4.7时，酪蛋白沉淀。脱脂乳中除去酪蛋白后剩下的液体为乳清，在乳清中含有乳白蛋白和乳球蛋白，还有溶解状态的乳糖，乳中糖类的99.8%以上是乳糖，可通过浓缩、结晶制取乳糖。二、实验材料和试剂脱脂乳或脱脂奶粉。醋酸-醋酸钠缓冲溶液（PH=4.7），95%乙醇，乙醚，碳酸钙粉末，苯肼试剂。三、实验步骤1. 从牛奶中分离酪蛋白在烧杯中加入2g脱脂奶粉，再加入40ml40℃，PH=4.7的醋酸-醋酸钠缓冲溶液40ml，用PH精密试纸检验液体的PH值。静置冷却至室温，倾去上层清液（留作分离乳糖用），剩下的悬浮液分别装入两支离心试管中，用转速为2000转/分离心分离3～5分钟，倾出上层清液，（合并于上一清液中），得酪蛋白粗品。于离心管中加入5ml蒸馏水，用玻棒充分搅拌，洗涤除去其中的水溶性杂质（如乳清蛋白，乳糖以及残留的缓冲溶液），离心后弃去上层液，再用蒸馏水洗一次。于试管中加入5ml95%乙醇，充分搅拌，离心后弃去乙醇溶液，用乙醇洗涤主要是除去磷脂类物质。最后再用5ml乙醚以同样方法洗涤，以除去脂肪类物质。将酪蛋白沉淀物凉干，称重、并计算得率。2. 从牛奶中分离乳糖在除去酪蛋白的乳清中，加入1.5g CaCO3粉末，搅拌均匀后加热至沸。加CaCO3的目的一方面是中和溶液的酸性，防止加热时乳糖水解，另方面又能使乳白蛋白沉淀。过滤除去沉淀，在滤液中加入1～2粒沸石，加热浓缩至3～5ml，加入10ml 95%乙醇（注意离开火焰）和少量活性炭，搅拌均匀后在水浴上加热至沸腾，趁热过滤，滤液必须澄清。加塞放置过夜，乳糖结晶析出，抽滤，用95%乙醇洗涤产品。3. 乳糖成脎试验取自制乳糖溶于少量水中，浓度约为5%，在试管中加入1ml乳糖溶液，1ml苯肼试剂①，摇匀，试管口用棉花塞住，在沸水浴中加热，并不时振摇，加热10～15分钟后，取出放置冷却，乳糖脎成结晶析出。取少量乳糖脎在显微镜下观察其结晶形态，可证实为乳糖。①苯阱试剂有毒，小心使用，勿触及皮肤，如触及皮肤先用稀醋酸洗，再用水洗。

该过程在增菌一步，44℃更适合阪崎肠杆菌的生长繁殖，个人觉得在44左右偏差不会太大的情况下应该不会有影响吧

如果是真的牛初乳，肯定要好

任何一种营养元素都是这样的，缺少了不行，太多了也不行

我觉得 既然这么说 奶茶应该属于乳制品 国家应该制定相关标准 如果对他们的检测太松弛 对他们的检测力度不够 他们自己就会对检验放宽松 不知道今后会出现什么问题 为了我们饮用者的生命安全 还是加大检验力度吧

灰化了多久啊？我以前也做过没有这种情况呀

这种放射性元素的检测对化验人员的危害有多少呢？

1、主要就是应该通风，如果是自动进样样品设置好后，暂时离开。2、检测玩的样品溶液及时清理 不要长期暴露在实验室内 避免造成大量的酸的挥发3、另外原子荧光测定的重金属含量很低 不必太惊慌 避免存在心理负担4、多吃一些能够排除重金属的食物 比如排铅之类的

怪不得大家爱吃酸辣土豆丝。

唉，没别的选择项了？那要看我在的企业实力强不强，质量好不好了。

前几天还有超标的奶粉，结果给查处了，含量就是在2.5ppm左右，有些检测单位检测合格的。

主要问题还是这方面的检测能力还不能满足要求需要提高检测水平

标准已经开始执行了大多数都是用的ICP

是在奶站收奶时测吗？是在测酸度吧

难不成会是三个？

蛋白应该是困扰我们检测的最大因素，要完全去除蛋白，几乎是不可能，对于液相来说，会操作柱子

奶香味重是不是添加了牛奶香精