国标老了，该升级了。

我建议实行抽检，因为三聚氰胺用的柱子都得好几十块钱！！！而且还得衍生处理

日常干过滤用的定性和定量的滤纸会吸附什么性质的样品？

但愿可以发现苗头，严打下去，否则后果又是很严重，各个检测机构都把三聚氰胺作为日常监测的必须项目，应该能够早发现早处理

　　既然如此，那就要看乳制品企业的实力了，有实力者可自己发展奶源，无须依赖别人。

奶粉干扰大，确实不知道怎么做好

没什么问题，不过蛋白质系数照乳品来乘就可以，样品中蛋白质最终都消化到NH4+的形式的

八种红枣吃法，怎么说成十种红枣吃法？

这是一方面,另一方面是个人的吸收和利用

检测费用肯定是不便宜的。

没有这种64项要全部检测的规定吧

感觉有可能还会回来? 毕竟存在利益

只能说可以辅助治疗而已。不能替代药品。

这个标准我看过了，没有关于魔芋粉的透光率的，不知道哪位大侠知道了解魔芋粉透光率检测？

这个问题确实很纠结，到现在还没拿定主意，不过也不要迷信医院的试用装，因为也是厂家公关的结果（个人认为更多的应该也是国内产品或是贴着洋标签的国内产品）。

灰常赞同二楼斑竹的说法！

标签上写清是调配型（或配制型）酸奶，是可以添加的。

直接检测L-羟脯氨酸即可。牛奶蛋白中基本上不含有该物质，而动物胶原蛋白中则有。检测方法很多，分光光度法、LC-MS/MS以及LC法。相比较分光光度法，经过LC分离可以降低其它物质的干扰，其中LC法须对样品进行衍生化以后使用UV进行检测。衍生试剂：2,4-二硝基氟苯，OPA/FITC等。

乳品质量下降，使消费者信心不足，中国的乳业才要垮吧！！！

过期牛奶还有许多妙用的，比如：1、擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。 　　2、擦拭地板---把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。 　　3、除去衣服上的墨迹---先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹还有水果迹。 　　　　4、擦拭皮制家具---如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

随着中国乳业的不断发展，乳品检验设备也在不断升级，现在我把乳品检验常用仪器做一简单统计，欢迎各位版友跟帖讨论。

俺标定时，是先将其标准母液稀释到一定浓度，这浓度刚好能使其吸光度落在0.3-0.7之间！比如：维生素A、D、E的吸收系数分别为1835、462、71，则其各自配制浓度分别约为3ug/ml、10ug/ml、100ug/ml，然后再根据稀释倍数，回算标准母液的实际浓度。

我每天也吃好多盐呀。看来要节制下了

已经有了。

问题是硝酸盐在硝酸盐还原菌的作用下，很容易被还原为亚硝酸盐。

挣分分的好机会，大家来报名吧

没听说，卫生部前段时间不是通报说基本没有企业添加么

离心可能会导致溶液不均匀，我要测定其透光率

仪器污染，这个可能不大包装污染：生产包装袋的原料不合格，包装袋也不合格，渗出三聚氰胺污染

牛奶中出现大量体细胞会不会对人产生影响？