培养箱所在的培养室，用来苏尔消毒水拖地，用紫外灯灭菌即可。

这个要分产品的。有的确实贵。但有些低端奶是赔钱的。现在检验费用。物流成本。仪器折损。包材包膜费用都很高的

用瑞士步琦的定氮仪也不错

理论上,如果组成菌体的某类物质成分是多数细菌都有,而且其比例在每种菌都是独一无二的,那么都可以透过色谱质谱检测此类物质,再做出数据库与未知菌进行比对来鉴定,问题在于找不找得到这类物质,找到了怎么提取出来.

第一次听说，有用过的人士吗

我们是还要用次氯酸钠来浸泡一昼夜,将其破坏后,再用水稀释

可以特制一个长形的吸管.

不用了，我已经去我们公司品管部拿到原料接受标准了，上面是AFB1 0.01mg/kg,我们公司有一些经理水平实在不敢恭维，竟然不认识mg/kg是ppm，ug/kg是ppb，所以他自己看错了，却还在那叫嚣说要我对结果负责，同时还附带一句说“按你的结果这香味剂不合格，我要采购部退货，你确保你做的化验没问题？如果出错你负责。”哼，一个经理说出这样的话，连自己公司集团的化验室都不相信，这个暂且不说，出了问题不从自身找原因先推给别人，就这一点就看出她的水平很能力，唉，算了，这样的公司不留也罢，走人！

杂质度也是判断原料牛乳质量的一个重要标准

用气质可以进行微生物的鉴定啊

这个还没有吧三聚氰胺好像有

是不是超25度，或低于0度。

一般没有吧。

傅里叶红外，测定稀奶油，要建立模型

有外来的乳粉竞争对咱们自己的产业也是个有力的促进作用

拿空白试剂加阳性菌种和不加菌种做比对。

哪位大虾有关于培养基制备系统相关的资料，原理、应用、品牌、技术对比等越详细越好，哪位大虾愿意分享啊

快检设备可靠吗？

国家对这方面的宣传，没有限制吗？

B.口 器

奶粉的营养成分主要是什么呢

一定是菌类的种类不一样，各种菌种死亡的温度不一样把

GB/T 22400-2008 原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法。检测了三聚氰胺的成分。

因为生物安全柜是用易燃材料做的所以要禁明火。

感觉是选A

同一个样品中的菌落总数是不是一定大于大肠菌群的MPN值？不一定，因为两者的检测结果可以说是没有什么直接关联的。

糠氨酸原料奶为什么测不出来

冻存管的使用步骤　　⑴ 从细菌纯培养物中挑取新鲜培养物配成大约为3-4麦氏比浊度的菌悬液接种与菌种保存管中。　　⑵ 拧紧保存管，来回颠倒4-5次使细菌乳化，不能旋摇。　　⑶ 把保存管放入冰箱保存（-20℃--70℃）

缓冲间每间一个，无菌室一个，操作台一个。

不过，纸片法却是非常快速的定性方法！