酸性红(偶氮玉红)可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于:
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品;
05可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果,其可分为05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品含05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)(05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等))含05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品(05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品)含05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品(05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品);05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);05.03糖果和巧克力制品包衣;05.04装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁;
07焙烤食品,其可分为07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

茶树上有红蜘蛛一般可以使用绿颖矿物油等药物。绿颖是一种毒性较小的绿色产品，喷施后在茶叶上的残留药液较少，作用机理是通过封闭成虫或幼虫的气孔，导致窒息，从而直接杀死介壳虫、粉虱、红蜘蛛等，一般可以配合苏云金杆菌使用。

具体的葡萄糖酸钙检测标准可以查看:
<<GB 15571-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙>>,<<GB 15571-1995 食品添加剂 葡萄糖酸钙>>,

向日葵是华北地区的主要经济作物之一，向日葵除主要利用子实外，在去子向日葵托盘中含有10-15%的果胶物质，过去大量的向日葵托盘只是被当做牛羊饲料或生活燃料。通过科技人员及有关专家们的共同努力，以向日葵托盘为原料开发出低脂果胶，做为增稠剂、胶凝剂、稳定剂，可应用于水果罐头、果酱、糖果、果汁、冰淇淋、巧克力、果胶软糖等生产。

葵盘果胶的性质

1、葵盘果胶的理化指标

葵盘果胶为浅棕色细粉，无臭，口感粘滑，溶于35倍以上水中形成粘稠状胶态溶液，呈弱酸性。

2、葵盘果胶的特性

粘度

新配制的1%葵盘果胶溶液其pH值为3，在10℃时粘度值为155mp·s，随着胶液放置时间的延长，其粘度值逐渐增高，胶液放置一夜，粘度值增加至400mp·s，温度对葵盘果胶粘度的影响较大，温度高粘度低，同一浓度胶液0℃时的粘度是60℃的50倍，且胶液的粘度具有热可逆性。

溶解性和耐酸性

葵盘果胶可以任意比例与水互溶，而不溶于醇、醚和碳氢化物等有机溶剂，一般来讲，用可溶性固体浓度低于25%的溶液来溶解葵盘果胶，效果较为理想。葵盘果胶本身为酸性，但同一溶剂，不同pH值的液体溶解葵盘果胶对其粘度影响很大。实验证明，将葵盘果胶溶于pH=3左右的溶液中其粘度值最大，1%的胶液粘度为1300mp·s，因此，葵盘果胶的耐酸性极佳

流变性质

葵盘果胶和其它植物胶相比其粘度不是很高，但当溶液中加人钙离子时可增加葵盘果胶溶液的粘度，引起在流变学和其他方面性质的变化。在低钙浓度下葵盘果胶液是软而粘的胶体，随着钙离子浓度的增加，葵盘果胶发生胶凝。在0.1-0.5%浓度的稀葵盘果胶液中加人氯化钙可使胶液粘度增加约1倍。同一浓度的葵盘果胶液在不同速度的搅拌机搅拌下，粘度有不同程度的降低。

胶凝性

葵盘果胶有非常好的胶凝性，当果胶在水溶液中含量达到3%时，胶液产生胶凝。对于1%的葵盘果胶液，当氯化钙的浓度逐渐增加时，胶液粘度逐渐增大直至产生胶凝。

生物学性质

人的新陈代谢过程不产生果胶（分解）酶，所以葵盘果胶经过人体直到大肠不发生变化。在大肠内，细菌利用葵盘果胶作为碳氢化合物来源，使葵盘果胶降解，但不产生热值。葵盘果胶有许多有价值的生物效应，包括抗腹泻、降低胆固醇以及促进氮的平衡等。

葵盘果胶的应用

由于葵盘果胶形成的凝胶在结构、外观、色香味等影响感觉器官的几方面很受欢迎，且在低值下具有其他胶如琼脂、鹿角藻胶和动物胶不具有的最大的稳定性，因此做为增稠剂、胶凝剂和稳定剂。

葵盘果胶大部分用于食品，在药品和化妆品中也有应用。在果酱生产中，利用葵盘果胶特有的胶凝特性，使果酱容易涂敷而不流动，口感舒适，运输和保管时不破裂，不出现脱水收缩，加工时能在要求时间内凝固。在果胶果子冻生产中，葵盘果胶可以与琼脂和动物胶相匹敌，其优点是质地优良且有芳香味，在膨体糖食加工中，葵盘果胶可作为稳定剂，使最后产品具有一定的结构。在果汁加工中，用机械方法破坏葵盘果胶的胶凝结构，可制得一种具有水果颗粒、含可溶性固体、能自由流动的持久性油状悬浮液。将葵盘果胶溶于含有糖、甜味剂和香料，如巧克力或果汁的糖浆中，加入能提供胶凝所需钙离子的冷牛奶混合成冷凝固牛奶点心。

番茄籽油具有如下特征:
番茄籽油是以番茄籽为原料，经萃取、精练等工艺而制成的淡黄色到橙色油状液体。

具体的豆腐干检测标准可以查看:
<<GB/T 23494-2009 豆腐干>>,<<T/XXQCH 0001S-2019 厦门特色食品 新圩嫂豆干>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.224-2016 食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定>>,<<GB 23200.24-2016 食品安全国家标准 粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB/T 23818-2009 大豆中咪唑啉酮类除草剂残留量的测定>>,

食品胶体因其具有安全、理化性质独特等优良特性，被广泛应用于冷食品、饮料、乳制品、调味品、肉制品、淀粉、糖果、酿酒、食品保鲜与冷藏等食品行业。国内肉类产品生产使用最广泛的食品胶主要有卡拉胶、黄原胶、瓜尔胶、琼脂、海藻酸钠、刺槐豆胶和魔芋胶等。

1.瓜尔胶在肉制品中的应用

瓜尔胶为天然胶中黏度最高的，并且具有良好的无机盐类兼容性能，耐受一价金属盐，如食盐等的浓度可高达60%;但高价金属离子的存在可使溶解度下降。瓜尔胶主要用作增稠剂、持水剂，通常单独或与其他食用胶复配使用，用于色拉酱、肉汁中起增稠作用，在靡状和重组肉制品内作粘台剂;可用于稠化罐头产品中的水分，并使肉菜固体部分表面包一层稠厚的肉汁。

2.卡拉胶在肉制品中的应用

卡拉胶具有良好的溶解性，所有类型的卡拉胶都能溶解于热水，在冷水中，卡拉胶及卡拉胶的钠盐也能溶解，但卡拉胶的钾盐和钙盐只能吸水膨胀而不能溶解。卡拉胶形成的凝胶是热可逆性的，即加热凝胶融化成溶液，溶液放冷时，又形成凝胶。卡拉胶广泛应用于肉糜类、火腿类制品的生产。能够提高制品的保水性，并且由于它能够与蛋白质络合，提供了相当好的组织结构，使产品细腻、有弹性、切片良好、韧脆适中，嫩滑爽口。卡拉胶是制作火腿肠、火腿等必须的添加剂。

研究认为，在香肠中添加0.25%的卡拉胶可以很好的提高香肠的质地和保水性。在腌肉制品中添加卡拉胶后，蒸煮损失可降至2.65%～6.5%，火腿肠类肉糜制品中加入0.4%的卡拉胶，同时和磷酸盐混合使用，产品的得率可达130%以上。

3.黄原胶在肉制品中的应用

黄原胶具有增稠、悬浮、乳化、稳定的作用。黄原胶无味、无毒、食用安全、易溶于水、耐酸碱，高盐环境，抗高温、低温冷冻，抗生物酶解，抗污染能力强。在水溶液中呈多聚阴离子，具有独特的理化性质，低浓度溶液具有高粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍)，是一种高效的增稠剂。此外，黄原胶还有提高动物免疫力的作用。黄原胶是目前世界上性能最优越的生物胶之一，其广泛应用于各种肉制品的加工，在方火腿、圆火腿、午餐肉、红肠等肉麋制品中使用黄原胶可明显提高制品的嫩度、色泽和风味，还可以提高肉制品的持水性，从而提高出品率。对方火腿、圆火腿这些肉块制品，黄原胶的使用量一般为1%左右，对午餐肉、红肠等肉糜制品在斩拌时，黄原胶用量一般为0.1%～0.3%。

4.复合食品胶在肉制品中的应用

复合食品胶是将两种或两种以上食品胶体按照一定的比例复合而成的食品胶。由于食品胶的种类较多，组成、结构和物理化学特性各异，在肉制品中应用单一种食品胶体，往往在技术或经济上都会有这样那样的缺点，通过复合，可以发挥各种单一食品胶的互补作用。从而扩大食品胶的使用范围或提高其使用功能，使之更经济、更有效的应用于更广泛的食品行业中。

k型卡拉胶所形成的强而脆的凝胶，其收缩脱水性在肉制品应用中会带来不利。当k型卡拉胶加入刺槐豆胶后其弹性和刚性会提高，并且随着刺槐豆胶浓度的增加，其内聚力也相应增慢。当两种胶的比例达1：1时，凝胶的破裂强度町相当高，因而使肉制品具有相当好的可口性。此外，刺槐豆胶与黄原胶、琼脂也具有显著的协效增稠性和协效凝胶性。当黄原胶与刺槐豆胶在总浓度为1%，共混比例为3：2时，它们之间可以达到协同相互作用的最佳效果。

利用食品胶之间良好的凝胶协同效应，不但能改善肉制品的凝胶组织结构，赋予肉品良好的口感和组织状态，还能降低食品胶的使用量和产品生产成本。因此，复合食品胶已经成为目前肉制品添加剂应用研究的一个热点，在肉品加工中的应用也日益广泛。

总结

食品胶可以改善肉制品的物理性质、增加肉制品的结着性与持水性、赋予肉制品良好的口感，同时还能提高产品的出品率。使用食品胶还对食品工艺技术的提高和食品工业的快速发展有着显著的推动作用，它在改善工艺的同时还使生产成本大大降低，提高了企业的经济效益。

调香蒸馏酒是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有：
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,

六安篮茶的冲泡方法，适量的茶叶及篮内粽叶放入容器，注入90度开水冲洗茶叶。90度泡约20秒后出茶汤，每泡间隙各增加10秒。六安篮茶极其耐泡，六泡过后茶汤转甜，陈韵留齿久不散。

六安篮茶的品饮

六安篮茶茶性温和，干茶色泽黑亮，茶渣柔软及呈铁锈红色，茶汤红润明亮，香气陈醇，滋味浓醇甘爽，入口幼细平滑。陈年六安篮茶除了陈香味之外，其柔软、清爽、回甘之汤水，令滋味更加甘醇爽口。其中茶汤爽口不腻，是六安篮茶固有的特色。

极品六安篮茶，冲泡的汤色更是深琥珀红色，明艳亮丽，茶汤爽口香气陈韵丰郁，虽带微苦，但迅即回甘回甜，持久生津。

六安篮茶的泡茶工具

一、由于六安篮茶的口感为甘醇，除了可以用盖碗冲泡之外，紫砂茶壶更为合适，因为粗砂质的紫砂茶壶，透气度比一般的茶壶较高，可以带出陈年六安篮茶的那股清甜爽口之感。

二、用小的白色品茗杯来喝，因茶杯很薄、很细，很适合品饮，而且可饮赏茶汤的油亮与美色。

具体的冬瓜检测标准可以查看:
<<NY/T 777-2004 冬瓜>>,

谷氨酰胺转氨酶在食品中主要作为稳定剂、凝固剂。

水金龟茶具有提神的效果，缓解疲劳，可以提高工作效率的。另外对于长期不运动的人来说，体质是比较容易发胖的，水金龟茶有清脂、降低胆固醇的功效，因此可以达到减肥的效果。

1、强心解痉

水金龟具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

2、抑制动脉硬化

水金龟中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

3、抗菌、抑菌

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。

4、减肥和美容

水金龟有降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容效果。

水金龟的特点

水金龟外形条索紧秀隽茂、重实。色泽为黑褐相间、色润。开汤汤色为金黄色，清澈有金圈。其水、香、味似花果香、花综台香型。吸一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽岩韵显，喉韵悠长，沁人心脾。杯底冷、热、温不同时嗅之，底香持久，连泡10次，口感仍然饱满甘甜。叶底舒展后，叶底鲜活，秀挺亮丽。总之，武夷山水金龟实属可遇不可求之茶中珍品。

焙烤食品在包装标识环节相关的国家法规有:
关于销售包装中独立包装标识问题的答复意见的函(质检法函2009103号),关于进一步规范月饼包装节约资源保护环境的通知(发改环资〔2008〕2125号),国家发展改革委、商务部、工商总局、质检总局发布关于规范月饼价格、质量、包装及搭售等行为的公告(2005年第33号公告)等

具体的锦橙检测标准可以查看:
<<NY/T 697-2003 锦橙>>,
检测标准主要有:
<<NY/T 2010-2011 柑桔类水果及制品中总黄酮含量的测定>>,<<NY/T 2013-2011 柑桔类水果及制品中香精油含量的测定>>,<<NY/T 2014-2011 柑桔类水果及制品中橙皮苷、柚皮苷含量的测定>>,

发酵蔬菜制品是指以新鲜蔬菜为原料，加入盐和（或）其他调味料，经微生物发酵制成的制品。,可以使用的食品添加剂如下；
甜味剂:天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜),;

新兴酶类——果胶酶是指能够分解果胶质的酶，广泛存在于各种微生物中，细菌、真菌和放线菌中，是水果加工中最重要的酶。如在果汁制备中，果胶酶可以改善果汁过滤效率，加速和增强果汁的澄清。在蔗汁中加人果胶酶，添加量在一定范围内与果胶的降解率成正比，pH值越低，对酶的降解反应有促进作用，果胶的降解也随的时间的增长而增多。

果胶酶对蔗汁中果胶降解的影响

果胶酶的添加最对蔗汁中果胶含量的影响

取pH5.4的混合汁100mL，在30℃（实际生产中混合汁的温度）下分别加0U，100U，200U，220U，240U，260U，280U，300U的果胶酶，搅拌均匀后，静置60min（实际生产中蔗汁加热到100℃前的时间）后，测得，当果胶酶的添加量>200U时，蔗汁中果胶的含量明显下降，超过280U后，基本趋于稳定。

pH值对酶促反应的影响

混合汁的pH值因甘蔗新鲜度及甘蔗的成熟程度不同在4.2~5.8范围内，正常的生产情况，预灰的pH值一般不超过7.2。pH值对酶降解果胶的影响因素范围选择在4.2~7.2之间。取100mL混合汁，用石灰乳调不同的pH值，加入280U果胶酶，搅拌均匀后，在30℃下静置60min。测定各蔗汁溶液中的果胶含量，随着蔗汁pH的提高，果胶的分解效率降低，达到一定的pH值后，果胶酶对果胶几乎没有降解作用。

反应时间对酶促反应的影响

果胶酶在80℃以上失活，蔗汁在加热到100℃以前，经过一次加热，温度为55~60℃，在果胶酶的作用过程中，温度在30~60℃内变化。在pH5.4的混合汁500mL中，加入280U果胶酶，在不同的时间测定蔗汁中果胶的含量，随着反应时间增长，果胶的含量减少。

其他半固体复合调味料是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有：
,磷酸最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是20.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是20.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是20.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是20.0 (g/kg),柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用,DL-苹果酸可适量使用,冰乙酸(冰醋酸)可适量使用,冰乙酸(低压羰基化法)可适量使用,柠檬酸一钠可适量使用,葡萄糖酸钠可适量使用,乳酸钙最大使用限量是10.0 (g/kg),乙酸钠(醋酸钠)最大使用限量是10.0 (g/kg),

具体的仙居鸡检测标准可以查看:
<<NY/T 1163-2006 仙居鸡 肉用系>>,
检测标准主要有:
<<GB 29691-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定 高效液相色谱法>>,<<GB 29699-2013 食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB 29701-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中地克珠利残留量的测定 高效液相色谱法>>,

茶树盆景养殖需要保持湿润环境，温度不能超过35℃。因为茶树的适应能力差，所以不能随意搬动，夏天还需要进行遮阴，浇水不能太勤，待盆土干透，叶片有点发蔫时，再浇透。

餐桌甜味料是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,

食用冰根据SB/T 10017-2008 冷冻饮品 食用冰中说明是可以添加酪蛋白酸钠(酪朊酸钠),可适量使用。

小麦粉制品是可以添加六偏磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

水果干类是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是10.0 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,乳酸钙最大使用限量是按生产需要适量使用,

包装最大表面面积小于 10cm² 时，只标示产品名称、净含量、生产者的名称和地址。

依据条款—GB 7718 4.3.2 当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于 10cm2 时（最大表面面积计算方法见附录A），可以只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址。

豆芽菜是指以大豆、绿豆等为原料，经浸泡发芽后的制品。,不可以添加任何添加剂。

淀粉糖（果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等）根据GB 15203-2014 食品安全国家标准 淀粉糖中说明是可以添加乳酸脂肪酸甘油酯,可适量使用。

山梨糖醇和山梨糖醇液可作为乳化剂、增稠剂、水分保持剂、稳定剂、膨松剂、甜味剂在食品中使用。具体可运用于:
01乳及乳制品（13.0特殊膳食用食品涉及品种除外）,其可分为01.04炼乳及其调制产品含01.04.01淡炼乳（原味）(01.04.01淡炼乳（原味）)含01.04.02调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）(01.04.02调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）);
02脂肪，油和乳化脂肪制品,其可分为02.0302.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品;
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品;
04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果);04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.05坚果和籽类含04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类));
05可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果,其可分为05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品含05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品(05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品);05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);
06粮食和粮食制品，包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等（不包括07.0类焙烤制品）,其可分为06.03小麦粉及其制品含06.03.02小麦粉制品(06.03.02小麦粉制品);
07焙烤食品,其可分为07.01面包;07.02糕点含07.02.01中式糕点（月饼除外）(07.02.01中式糕点（月饼除外）)含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;
09水产及其制品（包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等）,其可分为09.02冷冻水产品及其制品含09.02.03冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）(09.02.03冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）);09.04熟制水产品（可直接食用）含09.04.01熟干水产品(09.04.01熟干水产品)含09.04.02经烹调或油炸的水产品(09.04.02经烹调或油炸的水产品)含09.04.03熏、烤水产品(09.04.03熏、烤水产品);
12调味品,其可分为12.02鲜味剂和助鲜剂;12.03醋含12.03.01酿造食醋(12.03.01酿造食醋)含12.03.02配制食醋(12.03.02配制食醋);12.04酱油含12.04.01酿造酱油(12.04.01酿造酱油)含12.04.02配制酱油(12.04.02配制酱油);12.05酱及酱制品含12.05.01酿造酱(12.05.01酿造酱)含12.05.02配制酱(12.05.02配制酱);12.06--;12.07料酒及制品;12.08--;12.10复合调味料含12.10.01固体复合调味料(12.10.01固体复合调味料)含12.10.02半固体复合调味料(12.10.02半固体复合调味料)含12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）(12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）);12.11其他调味料;
14饮料类,其可分为14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁（浆）类饮料(14.02.03果蔬汁（浆）类饮料);14.03蛋白饮料含14.03.01含乳饮料(14.03.01含乳饮料)含14.03.02植物蛋白饮料(14.03.02植物蛋白饮料)含14.03.03复合蛋白饮料(14.03.03复合蛋白饮料)含14.03.04其他蛋白饮料(14.03.04其他蛋白饮料);14.04碳酸饮料含14.04.01可乐型碳酸饮料(14.04.01可乐型碳酸饮料)含14.04.02其他型碳酸饮料(14.04.02其他型碳酸饮料);14.05茶、咖啡、植物（类）饮料含14.05.01茶（类）饮料(14.05.01茶（类）饮料)含14.05.02咖啡（类）饮料(14.05.02咖啡（类）饮料)含14.05.03植物饮料(14.05.03植物饮料);14.06固体饮料含14.06.01--(14.06.01--)含14.06.02蛋白固体饮料(14.06.02蛋白固体饮料)含14.06.03速溶咖啡(14.06.03速溶咖啡)含14.06.04其他固体饮料(14.06.04其他固体饮料);14.07特殊用途饮料;14.08风味饮料;14.09其他类饮料;
16其他类（第01.0-15.0类除外）,其可分为16.06膨化食品;16.07其他;
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

具体的富硒牛肉检测标准可以查看:
<<DB61/T 557.13-2012 富硒牛肉>>,

乳酸乳球菌乳酸亚种具有如下特征:
G+球菌，不运动，精氨酸双水解酶阳性，过氧化氢酶、尿素酶阴性，能在6%NaCl生长，发酵乳糖、木糖、海藻糖、纤维二糖，不发酵蔗糖、蜜二糖、甘露醇。兼性厌氧菌，最适pH为5.5~6.2

水产制品在监管环节相关的国家法规有:
关于做好2020年本市地产养殖水产品质量安全监测工作的通知 (沪农委〔2020〕9号),云南省农业农村厅 云南省生态环境厅 云南省自然资源厅 云南省发展和改革委员会 云南省财政厅 云南省科学技术厅 云南省工业和信息化厅 云南省商务厅 云南省市场监督管理局 云南省林业和草原局 中国银行保险监督管理委员会云南监管局关于加快推进水产养殖业绿色发展的实施意见 (云农规〔2019〕1号),上海市食品药品安全委员会办公室 上海市市场监督管理局 上海市农业农村委员会 上海市卫生健康委员会关于印发《上海市水产品兽药残留及非法投入品专项整治行动方案》的通知 (沪食药安办〔2019〕9号),关于加强本市养殖业抗菌药物使用管理的通知 (沪农委规〔2019〕14号)等