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笨小孩 食品卫生经理 + 关注 已关注 私信
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,食品卫生经理 2019-04-06回答
对呀。表示真实属性的就是月饼这两个字呀,必须得标注出来,并且还要与你们的名称在一起
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,食品卫生经理 2019-04-06回答
不明白什么是规格书,是不是验收标准.
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,食品卫生经理 2019-04-06回答
你起码把相关的工艺流程和产品标准发上来吧,最好有检控计划。
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
可以选择粘度高一点的木薯淀粉,可以辅助羟丙基变性木薯淀粉。
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
你不是学食品的吧,真不是一言两语能解释的。赶紧看看国标28050吧,还有个规范,说得比较仔细。
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
感谢吴版主,这样的地方标准也能找到。:)
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
个人理解,糖味产品和含白糖产品的区别,风味可以用添加剂
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
我自己考虑过用热压钢印,但会有风险。生产日期经过热压后是可以篡改的
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
我们做的,你是哪里的呢,请问
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
烘焙粉貌似就是粉末油脂,然后就是香精加一点
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
消毒剂都没有要求标注。
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
海藻糖可以,日本该行业使用很成熟。
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
那可以执行行业标准的吧?我们还没有企业标准呢
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
我建议益生菌类产品及膳食纤维类的
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
有能力做全歼!没能力就外检下一年1-2次,其他的依葫芦画瓢,好像大多都是的呀
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,食品卫生经理 2019-04-05回答
这样的啊,引用国标或者行标,不需要去什么部门申请注册吗??? 你说但是必须产品的质量满足国标或者行标的标准,这个标准是不是要根据国标或者行标的规定来啊?
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,食品卫生经理 2019-04-04回答
虫草的栽培,可以给大家借鉴参考
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,食品卫生经理 2019-04-04回答
是蛹虫草嘛。
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,食品卫生经理 2019-04-04回答
柠檬酸-柠檬酸钠乳酸-柠檬酸钠柠檬酸钠0.5g/Kg,柠檬酸配成溶液后pH值来调
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,食品卫生经理 2019-04-04回答
有吗?严重关注我们也需要
 
简介 更多
职业:南京鼎正置业有限公司涵碧楼酒店 - 食品卫生经理
学校:华中农业大学 - 食品机械与管理
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2018-07-04加入
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