这个真不好解决，等待其它朋友支招

不知怎么跳进这个里了呵呵

本身百香果籽比重比其他液体大，想办法不让其沉淀就得从液体着手或者果籽，但果籽得保持原汁，所以比较难！

兵：你知道哪个标准里规定灌装间内必须为正压吗？

只能用在保健食品和药品中，不能用在普通食品中。

板栗产品有好多种，比如，板栗酱、去皮栗子、板栗罐头、软包装板栗等，需要把工艺大概说一下才行呀，不同工艺和品种护色工艺不同。

那里也找不到，各位大侠抓紧一下，谢谢

个人是这样认为的 就像我们写报告的的11.11.1.1 这种包含的关系是一样的。

白砂糖也分等级的，看看国标就行啦。

偶的理解与附件相似

大侠们，有个疑问要请教大家：根据2760的A1??SiO2(二氧化硅）作为抗结剂不能用在糖果中，但是根据 C1,SiO2(二氧化硅）作为加工助剂可以用在各类食品中，残留量不需限定。我想知道的是，糖果中到底能不能用SiO2(二氧化硅）？

楼主给你新版的标准吧

最后报告结果是否可以参考对应标准中数据的小数点确定？

企业标准，有些省份是不对外公布的，虽然理论上作为消费者应该有知情权

含量的测定：称取0.3克样品，(称准至0.0002克)，置于150ml干燥的碘量瓶中，加入1.5ml甲酸完全溶解后，再加入45ml冰乙酸，充分摇匀，滴入2—3滴结晶紫指示液，用0.1 mol/L的高氯酸标准滴定溶液滴定至溶液颜色淡绿略带微黄。同时作空白试验。结果计算：? ? (V1-V2)×C×0.2943X=? ?------------------------------×100％ ? ?W其中: ? ?V1——样品消耗高氯酸标准滴定溶液的体积，(ml)? ?V2—空白试验消耗高氯酸标准滴定溶液体积，(ml)? ?C—滴定温度下的高氯酸标准溶液浓度，(mol/l)? ?0.2943—与1.00 mol/l高氯酸标准溶液[C(HCLO4)=1.0mol/l]相当于以克表示的产品的质量。? ?W = (100－干燥失重%)×样品重量(g)二次平行测定结果的误差不超过0.5%，取二次平行测定结果的算术平均为测定结果。注意事项：1、在称量时保证称量的准确性，注意样品不要洒在瓶口外边。2、使用冰醋酸时最好先测一下它的水分，水分不超过0.1％的最佳。3、样品一定要被甲酸溶解完全后才能加冰醋酸。一般加甲酸后过15～20分钟后在加冰醋酸，溶解的时间也不能太长防止空气中的水分进入被测液中。4、滴定时的温度最好与标准溶液标定时的温度接近，标定时的温度最好控制在室温，另外滴定室的温度不要波动大处于一个恒温的状态而且保持干燥。5、先做空白，如果空白的消耗量超过0.15 ml时最好重新做一个空白，把握好终点。6、在整个滴定样品的过程中速度可以适当合理的加快，随时注意温度，保持样品的终点颜色和空白的终点颜色一致。7、空白和样品使用的试剂要求是同一瓶里的。 8、因为是非水滴定，所有整个过程不能有水带入。另外注意自我防护，戴好手套、口罩防止自己受伤。 9、测定结束后，使用的含量瓶一定要洗干净烘干待用。 10、没有使用完的甲酸和冰醋酸要盖好内盖防止空气中的水分进入瓶中从而使下次使用时产生误差。

22000比较鸡肋，对美用HACCP，对欧用BRC，就是这22000一点价值也没有，不是强制标准，说白了，还不与去做诚信，还能弄点项目钱。

大师们能详细说说嘛？感谢！

可以增项这个节点上，还是少和食药监打交道的好

新号有可能查不到

现在认证机构都不是搞3合一么，那样不就都解决了么