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,生产供应链主管 2019-03-14回答
有机会的食品
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,生产供应链主管 2019-03-14回答
你可以搜一下,站内相关信息应该不少
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,生产供应链主管 2019-03-14回答
没有要求,但如果客户需求的话是需要提供一些数据的
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,生产供应链主管 2019-03-14回答
复合红糖需要自己配吗?没有直接的生产厂家?
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,生产供应链主管 2019-03-13回答
没有听说啊,但是蜂王浆的新标准出来了,
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,生产供应链主管 2019-03-13回答
假单胞菌科(Pseudomonadaceae)   该科中在食品中最常见的是假单胞菌属(Pseudomonas)。该属菌为革兰氏阴性、无芽孢、需氧、直或稍弯曲杆状。菌体大小为0.5~1×1.5~4μm,大部分极生鞭毛,能运动。氧化酶阳性,糖代谢方式为呼吸型。营...
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假单胞菌科(Pseudomonadaceae)   该科中在食品中最常见的是假单胞菌属(Pseudomonas)。该属菌为革兰氏阴性、无芽孢、需氧、直或稍弯曲杆状。菌体大小为0.5~1×1.5~4μm,大部分极生鞭毛,能运动。氧化酶阳性,糖代谢方式为呼吸型。营养要求简单,大部分菌种在不含维生素、氨基酸的合成培养基中仍能良好生长。假单胞菌属的细菌多具有分解蛋白质和脂肪的能力,其中有些分解能力很强。部分菌株可产生水溶性荧光色素。   此外,假单胞菌还具有一些特点:增殖速度快;一些种能在5℃的低温下生长;具有很强的产生氨等腐败产物的能力。因而,假单胞菌污染肉及肉制品、鲜鱼贝类、禽蛋类、牛乳和蔬菜等食品后可引起腐败变质,并且是冷藏食品腐败的重要原因菌。例如,荧光假单胞菌(P.fluorescens)在低温下可使肉、乳及乳制品腐败;生黑色腐败假单胞菌(P.nigrifaciens)能使动物性食品腐败,并在其上产生黑色素;菠萝软腐病假单胞菌(P.ananas)可使菠萝果实腐烂,被侵害的组织变黑并枯萎。与食品腐败有关的菌种还有,草莓假单胞菌(P.fragi)、类蓝假单胞菌 (P.syncyanea)、类黄假单胞菌(P.synxantha)、腐臭假单胞菌(P.taetrolens)、腐败假单胞菌(P.putrefaciens)、生孔假单胞菌(P.lacunogenes)、粘假单胞菌(P.myxogenes)等。假单胞菌属中的有些种对人或动物有致病性。该属菌多分布于土壤和水中及各种植物体上。  假单胞菌科的 1属。专性需氧的革兰氏染色阴性无芽胞杆菌,呈杆状或略弯。菌体大小(0.5~1)×(1.5~4)微米。具端鞭毛,能运动。有些株产生荧光色素或(和) 红、蓝、黄、绿等水溶性色素,不发酵糖类。大多数菌的适温为30℃。DNA中的G+C克分子含量为58~70%。存在于土壤、淡水、海水中。目前已确认有 29种,其中至少有3种对动物或人类致病。
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,生产供应链主管 2019-03-13回答
您好,贵司有意愿做贴牌非油炸面吗?
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,生产供应链主管 2019-03-13回答
至于批次号,那就根据企业情况自己编就好了,只要检疫检验没意见就行
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,生产供应链主管 2019-03-13回答
现在蜂蜜也这样,其实好多食品也是啊。。。一切为了利润,所以还有奶粉出事
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,生产供应链主管 2019-03-13回答
这种不规范的操作很难判断保质期。建议低温贮藏。
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,生产供应链主管 2019-03-13回答
聚赖氨酸吧,效果非常不错,就是价格偏高
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,生产供应链主管 2019-03-13回答
!2760附录F也有分类的
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,生产供应链主管 2019-03-12回答
帮你分析问题,还得跟挤牙膏一样问情况
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,生产供应链主管 2019-03-12回答
豆奶油?还真没注意,包装上有写这玩意?那还真少见多怪了。豆奶本身没多少脂肪嘛……
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,生产供应链主管 2019-03-12回答
木瓜煮熟了磨试试
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,生产供应链主管 2019-03-12回答
感谢各位同仁的帮助,小女子感激不紧
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,生产供应链主管 2019-03-12回答
这个问题每人能解吗?还是担心提供的讯息错误?
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,生产供应链主管 2019-03-12回答
发觉这类帖子广告挺多的
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,生产供应链主管 2019-03-12回答
其他月饼没事的话,应该和馅料有关系,一个是上面说的馅吐油了,另一个可能是馅料偏干了。
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,生产供应链主管 2019-03-12回答
黑豆也是可以的..
 
简介 更多
职业:迪卡侬上海生产采购中心 - 生产供应链主管
学校:福建农林大学 - 粮油储藏与检测技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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