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就是传说中的普通法焦糖!设备上要下大投入!有工艺哦!国内大企业:爱普、巴帝有这种技术
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呵呵,不能添加在小作坊都不能
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好久不做体系了现场也很重要,现场车间布局,工艺流程要和现行体系文件的对应起来;现场审核前一点把生产线彻底的打扫一遍,特别是墙角,下水道等卫生死角,不要有蜘蛛网;现场标识要做好,特别是CCP。
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强制标准的指标是一定要符合的。
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得先调查规划好才行。
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是否原料过熟的原因?
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请高人讲解一下呀!!!
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您的意思是蚕豆当中的硫化物含量才让它与黄豆的风味区别开来?不仅仅是这个只是举个例子
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那是草案本,这个行业标准有没有开始执行,要那个执行的标准,愁人呀
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包装过程中受污染,二次灭菌不彻底,详细说一下你们的包装工艺,以及2次灭菌工艺
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黄原胶生产厂家:淄博中轩
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那人肯定不懂 只要是按照产品细则中的出厂检验项目检验就可以了 其他的项目是委托检验项目 每年委托检验两次就行了
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可以啊,很多话梅配料表上都有安赛蜜。
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花生核桃油脂多,乳化不好会分层,是不是有环节失误没乳化好呀
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标签明示的指标应该是产品标准中规定的指标,如果达不到,可以按标准化法处罚
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没有办法的事情,糖含量太高,容易结块,有办法就是把麦芽糊精含量提高或者喷干的时候采用包埋技术
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药食同源有白菜吗?
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) :) 加点糖粉或葡萄糖粉混匀,分散好了就比较容易溶解了,单独用海藻酸钠的话,不让它吸水溶胀的话很难溶解,需要单独溶解海藻酸钠的话,先用冷水溶胀一小时左右,然后慢慢加热。
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耐热的瓶子的材料是什么的,,,,耐高温的温度是多少,,,,
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我之前再淘宝买过,但是没有注意诶