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,采购主管 2019-03-14回答
什么地方的,广东的也许能帮到你,上年我申请了四个企业标准,
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,采购主管 2019-03-14回答
对腐竹我接触还是比较少的,是不是豆制品啊
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,采购主管 2019-03-14回答
根据两者在有机溶剂中的溶解性分离。
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,采购主管 2019-03-14回答
辣椒红一般是油溶的,色调亮,高粱红一般是水溶性,色调暗红。
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,采购主管 2019-03-14回答
我吃过福建省泉州富邦食品有限公司墨鱼丸.很好吃/
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,采购主管 2019-03-14回答
丙酸钙、脱氢醋酸钠、那他霉素、乳酸链球菌素、山梨酸钾都可以用,但一般使用价格平的丙酸钙、脱氢醋酸钠为主,那他霉素、乳酸链球菌素效果显著但价格太高,山梨酸钾不是很贵,但一般糕点产品的PH值不在它的最佳抑菌范围内。
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,采购主管 2019-03-14回答
酶制剂是2760 附录E里的第11项功能啊
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,采购主管 2019-03-14回答
馒头应该不好,嚼起来很容易产生甜味。那种饼干嚼起来基本没有味道。
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,采购主管 2019-03-14回答
十二夜@是的,那产品写着复配着色剂——天然紫色,天然紫薯色香油。复配展开时真的可以不表示紫薯香精标示食用香 ...按平时在超市看到的商品标签应该就是标注食用香精就可以了,不过具体的有说服力的条文这些就不知道了。看下大神们有没有帮助的
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,采购主管 2019-03-14回答
我建议你做下空白。。。可能不是蜂蜜的问题呢。。如果真的是蜂蜜的问题,试试辐照或者微波看是否恩能够处理。。。另外,巴氏杀菌问题是70左右哦吧??
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,采购主管 2019-03-13回答
看看最新的蜂蜜国家标准GB14963-2011就知道啦
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,采购主管 2019-03-13回答
最好以当地食药监局办证的地方为主,他们说执行哪个班准就执行哪个标准
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,采购主管 2019-03-13回答
参考一下市面上的大牌方便面老康,统一等等,看看人家谁的标识水了。
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,采购主管 2019-03-13回答
你好。 我们公司有肉制品专用的 复配防腐稳定剂。
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,采购主管 2019-03-13回答
印象中,油炸和非油炸之争源自方便面行业,陈宝国一句“拒绝油炸、留住健康”的广告语,开始了五谷道场和整个方便面行业的对立,闹了很久官司,改为:非油炸更健康。期间据说“中国食品科技学会,送检了各种类型的方便面,其中既有油炸的也有非油炸的到中国疾病预防控制中心营养与食品安全所进行丙烯酰胺的检测,从检测结果看,没有发现油炸方便面比非油炸方便面的丙烯酰胺含量更高。”(引号内字符来自网络)
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,采购主管 2019-03-13回答
最好是参照跟你工艺相近、属性相似的标准作为参照
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,采购主管 2019-03-13回答
如果是需强制标识的项目 ,则不管数值多少,都得标上去.
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,采购主管 2019-03-12回答
给个建议,生产的卫生标准参照牛奶企业,保质期也可参照。两个产品有太多类似的地方。
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,采购主管 2019-03-12回答
公式表达的是对的。
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,采购主管 2019-03-12回答
但是应该参照哪些标准呢
 
简介 更多
职业:湖南家边购实业集团有限公司 - 采购主管
学校:云南农业大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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