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白色纽扣 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-04-19回答
用喷枪烧掉毛。
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,食品检验员 2019-04-19回答
忽悠人员的,吹牛的
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,食品检验员 2019-04-19回答
第一、标识不全,可判定为不合格品退货第二、第三方报告没有,可判定为资质不全,可判定为不合格供应商第三、如果需要让步接收(因为产品经检测确实符合使用标准),可接受补正标签,但是补正标签貌似不需要拆包、封包吧?
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,食品检验员 2019-04-18回答
个人建议:1.增加无磷保水剂:添加量可先试用1%(若口感不理想可适量增减)2.可适量添加小苏打:添加量可先试用0.3%(若炸后碱味过重可减量)3.真空滚揉6-8r/min(建议40-60mins)4.滚揉液适量增加,推荐在40%左右,若吸收不好,可增加纤维类。
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,食品检验员 2019-04-18回答
在标签上注明臭鸡蛋味XX罐头 =.=要看产生这种味道的因素是什么?是什么东西产生了这种味道才好解决问题啊!!
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,食品检验员 2019-04-18回答
放大香辛料功能的增鲜调味料
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,食品检验员 2019-04-18回答
用颜色较深的HVP粉和酱油粉,达到了想要的颜色,已经做好了,谢谢大家。
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,食品检验员 2019-04-18回答
看你标签上对维生素C有没有进行声称和特别强调
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,食品检验员 2019-04-18回答
人造鸡蛋是一种欺骗的商业行为,从目前看,还没有技术能造出来!
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,食品检验员 2019-04-18回答
用好的腌制料,我就有
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,食品检验员 2019-04-18回答
我是芽菜打错字了啦
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,食品检验员 2019-04-18回答
有“碳酸氢钠”这个食品添加剂,2760里面是有的。
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,食品检验员 2019-04-17回答
CMC是什么东东?这样看真的没什么营养啊,不知道我这几十年来吃了多少?
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,食品检验员 2019-04-17回答
就是食用香精,不止一种原料的,查不到吧
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,食品检验员 2019-04-17回答
我们公司正在专版
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,食品检验员 2019-04-17回答
用铝箔复合膜可以防潮吧。
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,食品检验员 2019-04-17回答
关键是人心乱了,利字当头,都梦想快速致富。食品安全是要食品从业人员用良心去作。什么专家、食品安全技术都是浮云。食品安全还是要自己小心。本人对于看不到原料原始状态的食品一概拒绝。如火腿肠之类的已快十五年没进家门了。看来以后要过自济自足的生活才安全。
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,食品检验员 2019-04-17回答
那我觉得用那个更为严格的标准,这样可以证明你们的产品质量更加可靠。
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,食品检验员 2019-04-17回答
建议使用一下低脂果胶看看效果怎样。
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,食品检验员 2019-04-17回答
质监局前两天刚来我们公司现场审查,可能是已经受理了,所以会继续办吧。
 
简介 更多
职业:深圳市顺香食品有限公司 - 食品检验员
学校:浙江工商大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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