首页 回答 问题
提问 通知 消息
枯藤昏鸦古道瘦马 实验员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,实验员 2019-07-13回答
高脂果胶需要果胶浓度1-2%,高固形物含量(白砂糖),65%以上;pH控制在2.0左右
来自话题:
,实验员 2019-07-13回答
的确,如果做食品只是想的怎么快捷,怎么方便,而不去考虑菜肴本身的味道,是不是有点本末倒置啦!
来自话题:
,实验员 2019-07-11回答
根据您的生产工艺,有些工序是须净化的,比如仓库这类的不用。如有需要可联系,叫专业技术人员给些建议也可规划。
来自话题:
,实验员 2019-07-10回答
员工培训,要与工作有关,有针对性。
来自话题:
,实验员 2019-07-10回答
吃了不消化,但不会有害的东西,同时味道口感不能太怪。
来自话题:
,实验员 2019-07-10回答
谱尼测试,鉴证优良品质。
来自话题:
,实验员 2019-07-09回答
这种豆子颗粒很小,形状略扁平,脐部微凸出,长时间浸泡不变形。
来自话题:
,实验员 2019-07-09回答
请不要重复发帖。
来自话题:
,实验员 2019-07-09回答
如果都不属于,不是还有其他类食品吗?哈哈……我觉得这个属于其他类食品多点。
来自话题:
,实验员 2019-07-09回答
不同的分类系统不要混为一谈。
来自话题:
,实验员 2019-07-08回答
这是不是标准规定的检测方法?
来自话题:
,实验员 2019-07-08回答
现在有农业部颁发的农产品食品检验员
来自话题:
,实验员 2019-07-08回答
有没有能解释下原因的老师?
来自话题:
,实验员 2019-07-08回答
效果是看物料的。
来自话题:
,实验员 2019-07-07回答
媳妇不会挑,3个一斤多,都是公蟹 营养价值 梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。 挑选方法 梭子蟹表面有3个显著的疣状隆起,一个在胃区、一个在心区。腹部扁平,俗称“蟹脐”,雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形,雄蟹背面茶绿色,雌蟹背面紫色,腹面均为灰白色。因其形体似椭圆,两端尖尖如织布梭,故有三疣梭子蟹之名。
来自话题:
,实验员 2019-07-07回答
这个问题问的让人无法回答
来自话题:
,实验员 2019-07-06回答
这要看公司想要将内控标准提升到什么控制水平,综合相关各方情况而定
来自话题:
,实验员 2019-07-06回答
现在找到一类较好的降温设备,叫冷却提升机,但是价格太贵了有没有其他较为便宜的芝麻冷却设备啊
来自话题:
,实验员 2019-07-06回答
还是要咨询当地卫健委。
来自话题:
,实验员 2019-07-06回答
试剂盒和液相法存在差异
 
简介 更多
职业:浙江绿晶香精有限公司 - 实验员
学校:山东轻工业学院 - 绿色食品生产与经营
地区:NULL
成就
回答获得13981次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
蛋制品4个回答
餐饮管理8个回答
特殊膳食食品1个回答
食品检测2个回答
可可及糖果制品14个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示