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孤单的温柔 食品检测销售工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
蜂蜜里用胶体做什么?
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
这个问题可能农业专家比较懂吧或者你百度下但是现在产品杂交或者种植区域不同 有时候差异也很大最好让供货商出具书面证明吧 实在没法辨别的话送检也行
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
依次是猪肉、牛肉、猪耳,牛肚、猪头肉、猪舌的局部一角。单用红曲红,不用亚硝酸盐,发色能否达到这样的效果。
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
建议赶快改,按7718是不合格的
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
这个问题百度就有答案了,关键是你要问什么?玻璃纸是天然纤维制成,一般用于透气报保鲜包装,耐高温,可随内容物一起消毒,易降解,在包装线上不会产生静电。BOPP是塑料膜,由PP粒子(树脂)双向拉伸而来,优点是适印性好,跟各种胶粘剂结合力还行,但是表面能较低,且电晕后达因值衰减速度快,涂布或印刷水性产品,对表面张力有要求,至少38dyne。这只是一部分,具体可以去仔细查一下,具体应用的话,要看实际情况。一般来说,这两种材料没有可比性,用途不一样。玻璃纸可以跟杜邦的tyvek比较一下,虽然性能差别也很大。一般透气的薄膜,比较常见都是高分子量的PE膜,留有微孔,透气不透水。
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
通常厂家是检测之后添加部分奶粉来调。生产中每罐取样,送乳成份快速分析仪,10秒钟出结果。
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
就是不明白神经酰胺用于食品中添加的依据是什么才请教大家。2760中没有神经酰胺。
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
例如原则可以丙酸及其钠盐、钙盐单辛酸甘油酯纳他霉素双乙酸钠(又名二醋酸钠)ε-聚赖氨酸
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
首先要知道国家为什么设立了这个误差范围,总体上来说基于两点:1,对有益营养素设定最低限,对可能有害的营养素设定最高限(其实美国也有类似的规则,比如positive nutrient rounding down, negative nutrient rounding up),以保障消费者的利益;2,由于原料的产地不同、投料误差、存储期、保质期期间营养素会变化,而产品包装不能能随着这些变化而跟着改变。从管理的现实以及生产商、销售商的角度考虑,国家必须给一个误差范围。但是我在做培训的时候,总是有很多客户会误解了这个误差范围的原意,和楼主一样,乱标。所以每次我都强调数据要有溯源性,这个误差范围是在抽检的时候供抽检人员衡量的,而不是给生产企业编制假数据使用的。
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,食品检测销售工程师 2019-04-03回答
是不是烫的时间过长了?貌似时间不能过长
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,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
可以添加香兰素,增强香草气息,奶甜感
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,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
娃哈哈还是596ml呢,农夫山泉还是550ml呢
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,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
肉松也不可以使用山梨酸钾吧
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,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
这个分地方不同而异
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,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
这是正常现象,可以添加得然胶解决,不过造价太高,直接包装不行
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,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
这个是浙江省卫生厅发过来的标准样板
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,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
做奥尔良烤翅甜椒粉是少不了的,辣椒是主料,番茄粉有的也不放,此外没有其他微量香辛料的复配来衬托能出味?
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,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
现在较多认为月饼属于糖浆皮类,如果当初申请许可的时候,批准了这类就可以生产了
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,食品检测销售工程师 2019-04-02回答
浙江金华的李子园十年前就开始做玉米汁了,而且做得比较好,这方面会比较有经验。
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,食品检测销售工程师 2019-04-01回答
还有一个特点是,有的牛肚褶皱处在包装前并看不出发黑现象,抽真空后隔着袋子能看到一点发黑的迹象,冷藏存放一段时间,就会局部变黑。
 
简介 更多
职业:天祥(天津)质量技术服务有限公司 - 食品检测销售工程师
学校:陕西师范大学 - 食品贮运与营销
地区:NULL
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2018-07-04加入
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