上海这边的有啊，到食品药品监督局问就清楚了

0.01%的磷酸溶液的pH大约是6.7-6.8之间，我用pH计测过。如果你要配2.5的溶液最好用pH计时时检测，这样准确些，也便于不同时间做液相时条件稳定！

100%橙汁中不能添加VC，见GB10789-2007饮料通则果汁定义.

两个人两种看法，欢迎其他专家参与讨论。

品味不同,配料肯定不一样了,如果客户有要求,你可以把其它品味中不一样的地方在检一下就可以,不用检测全部项目,但是微生物应该都要检测的.并没有什么文件支持你公司现在的做法

我们做了一个含油复合调味品（含酸味剂）的酸价，用乙醚提取后酸价高了10倍，怀疑产品中的酸性物质被提出来了，但没有更好的方法，求解中

就是一个自动感应探头外加行程开关吧。电子液位感应器？

我们上仪器分析的老师说紫外线会对人的眼角膜产生永久性伤害，所以不要用双眼直视紫外线，还有紫外灯开时，人是不能在里面的。

使用寿命大大降低。

我觉得,1,做人的基本原则;2,丰富的专业知识;3,灵性的工作经验;4,有做专业人的信念与执着;

没限制即可

2500美金，大部分是这样。

国标出台，地标和行标也不作废啊，除非发布单位发公告，貌似就是这样

1、合规办法不多2、注射怎么样？

这个有很大的混入隐患，建议从时间上分开，集中生产一种，然后彻底清理卫生，再生产另一种。

你做植物蛋白饮料的企标，然后份几个口味的，不知道可以不。

看标题我就想说幅照了。。。。大学时好像有个叫冲击波对粉末灭菌的，还有什么微波超声波的

这个过程应该是冷加工。

谷朊粉又称活性面筋粉、小麦 面筋蛋白 ，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色，蛋白质含量高达 75%～85%，是营养丰富的植物蛋白资源·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性· 谷朊粉是一种优良的面团改良剂，广泛用于面包、面条、方便面的生产中，也可用与肉类制品中作为保水剂，同时也是高档水产饲料的基础原料。目前国内还把谷朊粉作为一种高效的绿色 面粉增筋剂 ，将其用于高筋粉、面包专用粉的生产，添加量不受限制·谷朊粉还是增加食品中植物蛋白质含量的有效方法。 面筋粉，即谷朊粉：又称活性小麦，是将小麦或小麦粉的非蛋白质成分（淀粉或其他碳水化合物等）分离去除之后提取获得的、水合后具有高度粘弹性的小麦蛋白质产品。又称小麦 面筋蛋白 ，是将 小麦面粉 中的蛋白质分离、提取并烘干而制成的一种粉末状产品。

一般来说都放在添加剂之外，7718中有模板，是放在添加剂外的。