白菜价白菜价，低廉的产品冷链运输，有商业价值吗？

你可以参考http://www.sda.gov.cn/WS01/CL2023/食药局发布的微生物检测标准操作，可以对照是否哪些步骤有误差？

直接咨询质监局好了，我也没接触过

公司打算筹建微生物检测室，只做一般的总菌、大肠、霉酵检测，请问检测室要求的空气质量是千级区还是百级区，一定要安装空气过滤器吗？

新版《食品安全法》中提到，列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产，例如：碳酸钾在食品保健原料目录中，就不允许在食品或食品添加剂中添加使用了吗？但在GB2760中碳酸钾在各类食品中按生产需要适量添加，求同行赐教。

今年月饼没有什么特别的新规定，就是在标签上要注明产地，食品添加剂要单独列出

都含糊其辞，根本没说到我问的，白酒分类标准我都是看过的了

怎么样判断CIP是否清洗干净？是否可以用微生物检测？怎样实现快速检测？

是有不同，而且使用也不同。

得到稿本恐怕比得到正式文本还难.得到正式文本只需要时间.起草这个标准的人的规矩比较多.

烤鸭的佐料

我找到了一份2009年版的，但我没有扫描仪，等我用WORD整理再发上来。

应该是不用检测的项目吧，但我也找不到依据。如果是不得检出会直接写“不得检出”的吧

不是必须的，写为番茄酱就可以。只要名称不会误导就行。

验证好全面啊

赤藓红不能溶于什么溶剂啊，大神帮帮忙，我想用固相萃取做饮料中赤藓红的前处理，但是不知道选取什么溶剂作为杂质淋洗液