现在也需要的

关键是地方标准里订的铅不太合理，以前的地标规定是5.0mg/kg, 现在地标一下就降到了2.0mg/kg, 而行标里订的是5.0mg/kg，而且我也看了安微的代用茶地标，也是订的5.0mg/kg,实际生产里，我们检测过很多原料，都在2-3左右浮动，如果强制执行地标，那么铅超标的问题如何解决？

有那么麻烦啊 ，我 觉得公司里的中层就可以搞定了吧。再一个公司里的很多事其他企业的人也不知道啊 。符合实际吗？或者能 执行吗？如果是一张空纸，也就只能用来哄人了。南方企业都这么做吗？AAAA这么给评8楼 的我觉得好像不能苟同

除了标准中要求的程序外,其他的应该是可有可无.但是,不同的审核机构和审核人员对程序的要求好像有点差异,比如沟通控制,有人要求做个程序,也有人说在手册里写出来也行.让人无所适从.

煮！水发！油发

确实，让卖水果的摊贩标注生产日期，不可能的事，包括超市等等

完全可以，没有必要画蛇添足。

问题太笼统了

要降低吨耗我认为应该从以下几方面着手进行控制：1.收购原料质量腐烂率越低越好，糖度越高越好2.破碎过程中添加果浆酶，提高出汁率（当然要保证酶解温度、时间、添加量合适）3.采取二次压榨工艺，使排渣糖度尽可能低4.超滤和树脂清洗前排地糖度尽可能低5.过程严防跑冒滴漏，以免造成浪费6.当然次品是最大的成本，注意控制产品质量，保证产品合格，降低返工果汁量．

木有神马区别，基础原料来源不同而已

做成弧形是为了打扫卫生不留死角

牛副是不是口头语吧？食品标签要严格按照7718来的。

现在不是质检部门定啥细则了，要省级人大制定地方性法规啊

行业标准由各主管部门组织起草吧

有可以下载的软件，可以直接下载，从优酷下载

那要怎么补救啊？

按固体饮料申报。企业自己制定企业标准，根据饮料通则，标准中需制定乳蛋白和茶多酚指标

苏州佳禾and雀巢用得比较多~

山东都庆和山东天久的很不错的， 质量上并不比文辉和嘉禾的低，关键是他们的价格特低啊。质量和供货都很稳定呢

顺便问下，乳酸纳的效果怎么样啊？！