-
很多饮料、糖果等食品中加香精是为了弥补加工过程中的风味损失或进行风味加强,在大米里加香精是为了以次充好,以假乱真,既坑人又违法,还坏了香精的名声,有百害而无一利啊!
-
这个可以说
-
这个难道不会涉及到公司机密?随便泄露有点儿戏了,流出来的估计也不是正宗的!
-
我们公司做的甜辣味鸭脖味道比较独特,在电商“百草味”上面销售不错,你可以淘一点尝尝,如果满意味道,可以帮你们调。
-
听说有个扬州炒饭的地标
-
没有膨松的物质,不好烤的吧!
-
香兰素,食用调香剂,增加食品香味,鲜味,口感,色泽度。广泛使用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,能定香,可用于掩盖不良气息。
-
灵芝孢子粉什么工艺生产?FD产品?
-
很久没来了,各位提供的宝贵知识!!
-
江湖救急!
-
这个肯定是不可以用的,等他取了证后再用!
-
是不是电子舌?
-
这个大致了解就可以。查2760
-
应该是木瓜蛋白酶等酶制剂吧!估计没有现成的国家/行业标准,和生产或销售企业索取相关标准吧!
-
可以参考水产制品的标准制定,水产标准是SC/T开头的。
-
色淀就是把色素吸附到三氯化铝上面~~~区别在于物理性质色素水溶,色淀不溶;色素容易掉色,色淀不容易掉色;色素便宜,色淀贵;色素高含量可以到90以上,色淀最多30左右(当然,市场上的色素最高就85含量,87那个标准还没有执行)色淀用到的地方比较少,制药,巧克力上色会用到~~
-
有两种,一种是打码一排生产日期的,另外一种是打码多排的
-
问的太直接了,我知道,但是不能说啊
-
主要是乳化,你可以额外添加一点乳化剂!
-
小心太易化,运输时容易变成粉哦:)