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色淀就是把色素吸附到三氯化铝上面~~~区别在于物理性质色素水溶,色淀不溶;色素容易掉色,色淀不容易掉色;色素便宜,色淀贵;色素高含量可以到90以上,色淀最多30左右(当然,市场上的色素最高就85含量,87那个标准还没有执行)色淀用到的地方比较少,制药,巧克力上色会用到~~
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有两种,一种是打码一排生产日期的,另外一种是打码多排的
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问的太直接了,我知道,但是不能说啊
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主要是乳化,你可以额外添加一点乳化剂!
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小心太易化,运输时容易变成粉哦:)
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应该撇除,否则不利于老汤保存
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五指毛桃只是植物,你这问题问得不明所语
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哈哈哈哈哈哈哈(凑字数)
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B族维生素基本上都不耐高温,遇酸和高温易分解
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胶体单独热水溶解后添加!
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有出处吗?
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我们两个标准都备案了,现在包装要写上执行的标准,我们领导说写上行业标准,所以来向各位请教这样行不行的
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增弹胶是新一代欧洲各大食品广泛使用之肉制品增粘,增弹、增酥爽产品。不论是鲜肉、冻肉,还是鲜肉和冻肉的混合生产。都能显著提高粘结力,增强弹性,易于成品而是产品更酥爽更有咬劲。同时用量极少,保水效果极佳。
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我也再找,淘宝网上卖一个PDF扫描的,竟然要100块
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请你的供应商提供复合添加剂的配料比例(有点难度,涉及人家技术机密这就要看你们的沟通情况了),然后将各个添加剂分别换算成最终产品添加的量进行逐一备案。
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如果你加入的目的是为了在终产品中起功能作用,个人认为是需要打开的。
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那些车间呢?
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豆制品应该不能添加苯钾酸吧!
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偏硅酸含量是矿泉水的重要指标,矿物质水中可能会人工添加,纯净水不应该添加什么东西。
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一个是左旋,一个是右旋,你提到的是混合型的