-
替代葵花籽的原料也有很多，南瓜籽、西瓜籽等，但是不会有葵花籽的香味。
-
不用，你太多虑了，既然是以礼盒整体形式出售，就不用担心那么多了
-
不一定要用增稠剂，试用一下冬瓜酱，冬瓜打碎甩干。
-
有哈味，建议红油里放点抗氧化剂；香味易散失，看看你用的香精是水溶的还是油溶的，油溶的一般耐高温
-
估计是检验检疫局才有
-
第四十七条 食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。
-
现在很多企业由于检测不出来就不标识
-
尽可能补救吧
-
我是这么看的，法律要求，是最高的，任何部门做出的判定，都需要在这个前提下，所以我觉得哪个部门说合格都没用，消费者发现了产品与法律相悖，都要按照法律来判定。。。。
-
我们没有风淋这道程序，不过从无菌的角度考虑，感觉应该事先经过风淋，在进行手和鞋靴的消毒比较好一点
-
配方差异、灌装机工作时长、包装桶卫生，人员操作污染。
-
当然是靠监管了，这还用说么
-
醬油中就有焦搪色素,檢驗如何去確認是外來的還是添加的
-
一般的塑料带包装是不是容易坏掉，怎样比较成本低啊
-
回復樓上這位能否解釋一下復合磷酸鹽的護色機理？好象它是用於肉制品中的吧，用於飲料中合適嗎？
-
做氨基酸产品的兄弟姐妹有没有啊
-
肯定要，鸡蛋不消好毒会有很大隐患的。
-
不知道你们的油是否有不断更新，还有就是想降低酸价和过氧化值的话我以前是加芝麻油，再一个提醒一下是否配方有变导致催化油脂变坏。
-
为何要增重啊，好像动机不纯，有造假的嫌疑。
-
我并非高人，但是了解欧盟和香港要求如果其中浓度达到或超过百万分之十九应该标示出来。差点忘了，香港的法规明年七月份才开始实施。
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
扫一扫加关注
