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,食品检测销售 2019-03-13回答
我是说蔬菜不用包,直接和紫菜可以放在一起么?
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,食品检测销售 2019-03-12回答
我所知道的壳聚糖生产一般都是用雪蟹爪或壳生产的,虾皮还真没听说过。我觉得还是酶水解了制调味料现实点。
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,食品检测销售 2019-03-12回答
有道理,冒昧问一下你们是哪里的豆制品厂?
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,食品检测销售 2019-03-12回答
我感觉你说的那些不应该叫豆浆,应该叫豆浆饮料比较合适。
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,食品检测销售 2019-03-12回答
水份小保质期相对长点、但口感就没那么好。
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,食品检测销售 2019-03-12回答
就这种二次材料最麻烦的一点是:很多版厂也有用这材料制版,报废的或废旧的材料都有可能参杂在里, 这些废旧材料都是通过二甲苯表面处理,化学残留不可视,??建议大家在市场上见到矿泉水瓶子的瓶身较软的矿泉水(农夫山泉肯定是好水!好瓶),就别买啦,喝自来水还安全。??我在外做事,没水喝就打开水龙头喝自来水, 感觉还安全。。。。
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,食品检测销售 2019-03-12回答
二氧化硅一般是抗结剂,增大食品间的流动性,减少结块
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,食品检测销售 2019-03-12回答
这个要看你产品定位,
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,食品检测销售 2019-03-11回答
哪个严,以哪个为准!
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,食品检测销售 2019-03-11回答
江门的是菊粉,不是纯的低聚果糖,还是用日本明治的低聚果糖吧
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,食品检测销售 2019-03-11回答
以前做豆浆产品时用过普通的光学糖度计,其他的暂时没有见过
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,食品检测销售 2019-03-11回答
由于条码密度有最小为7mil的要求,所以条码宽度最小为28mm,再加上两边必须的留空各2mm,所以最小标签宽度为32mm。由于最小条码高度为8mm,再加上文字和数字,所以一般为25mm。所以最小标签尺寸为32mm*25mm。而条码是不能随意伸缩的,7mil的上一个级别就是10mil,10mil的条码宽度为42.5mm,所以标签宽度为47mm。所以各位如果拿到的标签中条码宽度和28mm及42.5mm有很大出入的话,那就要怀疑这个标签是否可读了。而且,如果标签两边的空白区小于2mm的话,那么这个条码就算可读,但是在编码中心那边检测也是很难过关的。
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,食品检测销售 2019-03-11回答
我只知道用的塑料袋,里面充上气体,又不容易碎,又能防潮湿
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,食品检测销售 2019-03-11回答
可以用纸箱包装,也可以用编织袋包装。
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,食品检测销售 2019-03-11回答
500kg,你这是嘛东西啊?
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,食品检测销售 2019-03-11回答
定量包装中的 一个 和 一批啊。
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,食品检测销售 2019-03-11回答
应该是产气荚膜梭状芽孢杆菌。在食品生产中,尽管高温杀菌可杀灭食品中的产气荚膜梭状杆菌细胞,但无法杀灭孢子。如果食品在5-48℃、特别是21-48℃之间储存,产气荚膜梭状杆菌孢子易萌发,并在厌氧条件下发酵、产气,导致密封产品涨袋。由于产气荚膜梭状芽孢杆菌可在高温下形成孢子,因此控制其生长是预防的主要措施。在食品杀菌过程中,必须确保食品内部温度高于73℃,杀死活细胞;杀菌后食品必须快速冷却到4℃以下,或储存在60℃以上,以防止孢子萌发和生长。在实际生产中,食品在杀菌后必须在2小时内降温至21℃、6小时内降温至4℃(食品内部中心温度);为加速降温,可考虑将食品切块,同时加速储存间空间交换。可根据国家商检标准《SN 0177-1992 出口食品中产气荚膜梭状芽孢杆菌检验方法》进行检测,但是步骤、方法麻烦。用Acumedia的庖肉培养基进行检测,简便、快速、准确。
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,食品检测销售 2019-03-11回答
可以在最后一道抛光程序之后加一道筛,碎米回收率因筛而定,可大可小
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,食品检测销售 2019-03-11回答
你指的是什么淀粉,是平常实用的玉米粉,山芋粉么
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,食品检测销售 2019-03-11回答
磷酸盐是根据链的长短,他的水解能力不同,溶解性不同,螯合能力不同,共同作用的,不是说谁管脆,谁管嫩!
 
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职业:保定恒动企业管理咨询有限公司 - 食品检测销售
学校:昆明理工大学 - 食品分析与检验
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2018-07-04加入
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