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做的玫瑰饮料,ph和果汁差不多3.5-4之间,用什么增稠剂比较好呢?
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加果胶酶处理一下
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阿拉伯胶 没有用过。。。不知道怎么使用。。。
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按照苹果酱的标准可依照葫芦画瓢制定一个企标。
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表示么听说过
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你的批次和找来的能一样吗?自欺欺人啊
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应该是强制性的,但管得不严,是到标准化院备案的,现在好像搬到越秀北路了。
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直接筛网过滤呗
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确实有这么一回事,我做企标时,检测方法引用一个行业标准,被专家PASS了,说一定要引用国家标准。
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这个一般各个地方有不同的要求,我们这边对于原辅料,要求供应商提供:营业执照、生产许可证和第三方的检测报告
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密封的橡胶垫里面含有
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反式脂肪酸??0
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现在市面上苏打水常温灌装的比较多,而且没有后杀,能不能做成中高温灌装,或者加上后杀菌的程序,怎么比较好,哪个大师对这方面有比较深入的研究,说说。
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括号展开的形式最稳妥。另外注意复配添加剂中各单一食品添加剂需要有共同的使用范围,你的产品在这个范围内。
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卫生标准一定要执行的,但你说的这个情况不知道是不是普遍现象,假如不是,也许是你们生产工艺上有什么不足吧。假如其他企业也都这样,那就说明这个卫生标准制定的有问题了,想办法反映一下
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现在好像有新的了吧
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注意包装环节的卫生控制,尤其是包装袋的杀菌消毒。我们这里有个企业,就是因为包装物未消毒产品细菌指标不合格的。
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企业自检,自力更生,艰苦创业!
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做果冻还是比较赚钱的 哈哈
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内容物的PH值也是一个关键因素