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,采购专员 2019-07-13回答
加热会跑掉一些吧
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,采购专员 2019-07-13回答
用点乳化剂
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,采购专员 2019-07-12回答
得看你用的什么包装,和灭菌工艺。你描述得不清楚。很难给你提建议。最好的就是直接做菌落总数测定,然后分离鉴定
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,采购专员 2019-07-12回答
我的理解是,以有否在终产品中起工艺作用来判定带入原则是否适用是不准确的。就如7718的例子,酱油中的焦糖色,用在终产品中,会上色的,这就是有工艺作用。 可以看看指南里面的解释,最后一段有提到,在配料中使用添加剂的目的是为了在终产品中发挥功能作用的是不符合带入原则的。所以这里涉及到一个主观起工艺作用与客观起工艺作用的区别。 例如着色剂是很容易继续在终产品中起工艺作用的。
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,采购专员 2019-07-12回答
有个小瑕疵。营养素,膳食纤维的能量转化系数应该不是17kJ/g吧
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,采购专员 2019-07-12回答
个人认为,只是强制要求部分要求中外文对应。 指南中有解释,看如何理解了。
,采购专员 2019-07-11回答
我们进门就是更衣室,然后经过风淋,在一个缓冲进入操作室
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,采购专员 2019-07-11回答
产品标准肯定按照执行标准来。 检测标准还有地方标准?
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,采购专员 2019-07-11回答
营养标签来源没有依据如果超范围了,不可能被认定为瑕疵
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,采购专员 2019-07-11回答
法无禁止。
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,采购专员 2019-07-11回答
属餐饮的范畴
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,采购专员 2019-07-10回答
指标一般可以是感官,理化,功效成分,重量差异,微生物。等,你做哪个维生素就只需要检测那个维生素就好,不同的检测方法不少。对应的仪器也不一样,有些仪器可以通用。
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,采购专员 2019-07-09回答
认真鉴别。
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,采购专员 2019-07-09回答
精辟,喝酒人的克星
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,采购专员 2019-07-09回答
刚注册是预备会员,注册20分钟不能发帖,可以随便看看。 然后就看在线时间,发帖量,等等提升积分,积分决定级别。
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,采购专员 2019-07-08回答
洗干净,84浸泡
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,采购专员 2019-07-08回答
同一个案由,同一个时间段买的,同一种食品,是第一次起诉的那个食品(精确到秒)法院会允许多次起诉?岂不是法院成了玩偶了。
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,采购专员 2019-07-08回答
现阶段201几年制定国标的几乎都是三级采样方案
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,采购专员 2019-07-07回答
这是一道数学题。先把果汁浓缩3倍做成浓缩果汁,再由饮料厂家加3倍的水调配成100%果汁。节约了运输成本。 真正的由鲜果做的果汁叫NFC果汁。就不打广告了
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,采购专员 2019-07-07回答
取得保健食品生产许可证有三种方式,1.你可以选择受委托加工的型式来进行取证,取得相应剂型的生产类别。2.自己有批文。 3.以拟备案产品来取得生产许可证。
 
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职业:广州市浩隆文化发展有限公司 - 采购专员
学校:湖南科技学院 - 卫生检验与检疫技术
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2018-07-04加入
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