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属餐饮的范畴
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指标一般可以是感官,理化,功效成分,重量差异,微生物。等,你做哪个维生素就只需要检测那个维生素就好,不同的检测方法不少。对应的仪器也不一样,有些仪器可以通用。
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认真鉴别。
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精辟,喝酒人的克星
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刚注册是预备会员,注册20分钟不能发帖,可以随便看看。 然后就看在线时间,发帖量,等等提升积分,积分决定级别。
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洗干净,84浸泡
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同一个案由,同一个时间段买的,同一种食品,是第一次起诉的那个食品(精确到秒)法院会允许多次起诉?岂不是法院成了玩偶了。
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现阶段201几年制定国标的几乎都是三级采样方案
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这是一道数学题。先把果汁浓缩3倍做成浓缩果汁,再由饮料厂家加3倍的水调配成100%果汁。节约了运输成本。 真正的由鲜果做的果汁叫NFC果汁。就不打广告了
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取得保健食品生产许可证有三种方式,1.你可以选择受委托加工的型式来进行取证,取得相应剂型的生产类别。2.自己有批文。 3.以拟备案产品来取得生产许可证。
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酒精度多少?酒类还消毒?
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肠道里细菌更多,没有还坏了呢。
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嗯嗯,使得
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我可以帮你啊
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处罚对象应该是大超,罚款金额还是合适的
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工作时间,保险呢?
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不能冲太稀了
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我们没做~~~~
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食品生产过程中从来就不允许使用尿素。
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1,直链淀粉经熬煮不易成糊冷却后呈凝胶体,其大分子结构上,葡萄糖分子排列整齐。支链淀粉易成糊其粘性较大,但冷却后不能呈凝胶体,结构上,葡萄糖分子排列不整齐。 2,直链淀粉遇碘-碘化钾溶液显蓝色,支链淀粉则显紫色。支连淀粉比支连淀粉有更大的粘性。 直链淀溶解性比支链淀粉大,直链淀粉的单糖间通过а—1,4糖苷键连接,直链淀粉除а—1,4糖苷键连接外,还有а—1,6糖苷键连接。它们遇到淀粉显现的颜色也有所不同。 3,淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百个葡萄糖单元,支链淀粉含几千个葡萄糖单元。在天然淀粉中直链的约占22%~26%,它是可溶性的,其余的则为支链淀粉。 当用碘溶液进行检测时,直链淀粉液呈显蓝色,而支链淀粉与碘接触时则变为红棕色。 原因是:具有长螺旋段的直链淀粉可与长链的聚I3 - 形成复合物并产生蓝色。 直链淀粉-碘复合物含有19%的碘。 支链淀粉与碘复合生成微红-紫红色,这是因为支链淀粉的支链对于形成长链的聚I 3 - 而言是太短了。