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唯美的年华 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2019-03-07回答
有证据证明你的产品时尚、健康吗?
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,食品研发工程师 2019-03-07回答
什么是饼干鱼肉?把鱼肉做成饼干的样子吗?
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,食品研发工程师 2019-03-07回答
俺觉得是老板的理念和未来趋势的符合程度,即前瞻性和符合性;研发也是这样,符合市场消费需要。
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,食品研发工程师 2019-03-07回答
应该属于现场制售
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,食品研发工程师 2019-03-07回答
已解决了,谢谢miss秋天
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,食品研发工程师 2019-03-07回答
不看不知道,看了才知道,好帖
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
水浴。92℃,20分钟。不存在糊化不足或者是糊化过度吧。。
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
如果生产的话,去当地备案就行啊
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
我们企业也是在小包装上标注净含量,只有在外包装上才标注规格的。这样做不知道有没有问题?
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
现在新资源都是批原料了
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
只要内外的日期一致就没问题
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
一定要备案的,SFDA审批标准很简易,需要重新制定一份标准到CDC下面专门的标准部门备案。
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,食品研发工程师 2019-03-06回答
就是酥脆粉,可裹浆的吗
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
做的很专业。
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
谢谢大家的建议,我们还是决定不用了。
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,食品研发工程师 2019-03-05回答
1.按照企业标准标示该复合配料的名称;2.在该复合配料名称后后加括号,标示该复合配料的配料;3.此类标示可参考方便面的标签。
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,食品研发工程师 2019-03-04回答
搜一下,论坛里就有的
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,食品研发工程师 2019-03-04回答
不管QS还是SC我们这边都没听说要法人考试,倒是质量负责人等要考试
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,食品研发工程师 2019-03-04回答
新的没出来,按照老的来
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,食品研发工程师 2019-03-03回答
检定规程只有老版本
 
简介 更多
职业:温岭市鑫泰工艺品有限公司上海分公司 - 食品研发工程师
学校:齐齐哈尔大学 - 烹饪工艺与营养
地区:NULL
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2018-07-04加入
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发酵工程11个回答
混合技术4个回答
储运技术5个回答
膨化技术2个回答
粮食制品87个回答
 
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