卤味要好吃，是需要成本和时间熬卤汤的，仅靠买的那种包装卤料是卤不出好产品的

这么高的营养，防腐剂应该没用。山梨酸钾更是没用。最好还是彻底杀菌，或者脱水才是正道。

甜味剂？我还以为是海藻多糖类的如果是多糖的话，就不可以作为甜味剂了啊

火烧一下谢谢，今天试一下

注意需符合相关规定

好多香精公司都有这个东西卖的

不是一码事啊，工艺，口味。

你好，我们这边有好的方案和成功经验，加你好友了

一天就吃上一个

只有耐心等卫生部门了，，，好事多磨

有没有关于饮用水生产过程中废水排放方面的标准？

只要是没过期的都可以用，但过期了就更换了

褐变是没错的。尽量减少桃肉与空气接触，浸入水中，没过桃肉保护起来，必要时，可以加抗氧化剂。

加到水里是透明的，有拉丝现象，这种添加剂只要一点就可以把浆弄的很稠

黄原胶属于膳食纤维的一种，所以是不能被胃肠道消化吸收的大部分食品胶都是多糖类，而多糖类食品胶都属于膳食纤维，在人体内都能发挥膳食纤维的作用[ ]

俺认为LZ说的情况是违法啦！食品标签&食品营养标签有错责令改正即可

既然不加没事，为啥要加呢？调味料盐度多少？

按面粉的重量添加

其功能性的就是原料；类似载体的是辅料；个人理解

不一定。达到同样甜度，不见得白砂糖便宜。而且糖的引入会带来颜色以及稠度的变化。