标签不是控制过敏源吗？

没有滴，可以自己定义滴啊

这头像还真贴切啊底料就那些香辛料只是配比不同，看是麻还是香的口味，这些都是合法的。

可以加魔芋胶，不过成本会增加。

加适量蛋清粉不能解决问题么？

没有一个人知道的吗

要花钱买的

应该有的，网上看下吧，九阳就有吧。

食品就是那种你知道了，就觉得很容易的，所以食品的技术交流就很困难，广式腊肠的做法，书本上有介绍广式腊肠的基本上可以做。

有条件的话120-140℃ 真空处理60S，真空爆破脱腥，没条件的话就加点β-CD来掩盖下，不过前者效果更佳，试验过好多次了。

你那有冷面面条的加工配方吗？

山东的。牛排店要开连锁 需要小规模生产了

额，下载才知道，很垃圾的版本，这种排版不好的我有！！！

不同地方的人口味不一样，要因时因地制宜。

求出口水果包装厂的质量手册??谁给分享下谢谢??

能开袋即食的在我看来都是方便食品

有人能帮帮我吗？

我没有，但是在书上找过一些简单配方试过，做的不是很成功，后来公司也就没做这个项目书上有吗 你发来看看。要做得好吃不容易

企业已经注册了，现在是基地注册。他们内容、要求不一样。

花生打碎，过胶体磨磨浆后，过滤200目。这是实验室的处理工艺，生产上应该也差不多吧。应该就是设备不一样啊。