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单体的与复配的可以一起报的吧!
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你能保证无菌罐装吗?如果不能最好加入防腐剂。当然你也可以先灌装后灭菌,这样可以不加防腐剂,但包装容器的透氧、透湿性必须保证。
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谁若能提供,本人付50-100PP。
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看材质了,玻璃瓶子一般湿热灭菌柜就行了,塑料的就是清洗后臭氧啊,环氧乙烷灭啊都可以
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目前国内的含乳饮料企业所采用的杀菌方式一般是UHT杀菌或巴氏杀菌这两种形式。
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米粉没有多孔结构,基本不能吸收汤料,所以一般来说米粉的调味偏重口味,以酸、辣、咸为主。油炸方便面口味就多了,清淡、重口味都有。
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除了品名,还应该看具体的产品类别属性。比如奶粉——就是冲泡喝的,但面粉,就不能冲泡直接饮用。
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比如即有农业标准《绿色食品 香辛料及其调味品 》又有行业标准《香辛料通用技术》还有企标,应该选哪个
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可根据食品安全法参考执行!!
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用VC效果好一点也可以加VE
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大豆,花生,是坚果吗?
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那你说有什么办法啊
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测一下淀粉和面饼的水分活度,水分活度的差异决定了水分的迁移,直到两者水分活度相同,可以拿样品给你测一下水分活度
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这个问题也不是很难解决,上台自动包装机,把包装袋做成卷材,每个袋子之间有色标,有感应探头识别,价位也不贵,应该就2万左右一台机器,因为我见到包装小袋蜂王浆的在用。
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1.那你全脂豆粉的选择要么买细的(越细口感越好),要么买喷雾干燥的(这个成本高。。。)。还有就是营养成分,蛋白质脂肪要考虑。2.接下了,不是喷雾干燥的,不管多细,它还是会出现沉淀(我试过180目的)。这个时侯你是如果是搞沉淀的噱头,就OK了,如果是要防止沉淀,还是得考虑稳定剂的问题了:) 3.还是一个香味的问题,如果前面没加香精。以上本人意见,欢迎指正~~
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关键还是合同怎么签,责任签到谁那谁负责。
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环境湿度、特别是冷却房间的湿度。。。另外加热温度和湿度也很关键,还有原料的水分含量。
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一般双瓦楞纸箱,这个尺寸的,站人没问题。
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只要不是豁免范围内的,肯定要啊。。7718上有的。。
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蛋白质酸性等电点条件下或者高温条件下造成的变性沉淀