茶制品（包括调味茶和代用茶）根据GH/T 1091-2014 代用茶（2014-10-1实施）中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,

固体汤料是可以添加焦磷酸四钾,最大使用限量是20.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

蜂蜜酒是可以添加羧甲基纤维素钠,可适量使用。

具体的丁基羟基茴香醚（BHA)检测标准主要有:
<<GB/T 22728-2008 化妆品中丁基羟基茴香醚（BHA）和二丁基羟基甲苯（BHT）的测定 高效液相色谱法>>,<<GB/T 17814-2011 饲料中丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、乙氧喹和没食子酸丙酯的测定>>,<<GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定>>,

塑料凹印油墨主要应用在食品包装、食盐包装、化妆日用品包装、医药品包装上。食品包装是以复合里印油墨为主，部份糖果纸用表印油墨；蒸煮包装使用高温蒸煮油墨，一般真空包装则采用聚酯油墨；奶制品包装宜用耐水、耐酸、耐温的油墨；药品包装和化妆品包装以聚酯油墨为主；食盐包装有的生产厂家使用表印油墨，有的生产厂家用复合里印油墨，但更多的生产厂家使用聚酯油墨；随着包装市场档次的提高，使用复合里印和特种专用油墨的产品越来越多了。

　　里印凹版油墨，一般由氯化聚合物制成。在油墨生产过程中，氯化聚合物需要使用强溶剂（如甲苯等芳香族溶剂）来溶解，并在印刷过程中用甲苯来调节油墨的粘度。由于氯化聚合物油墨在生产中挥发出的氯氟烃气体会破坏大气的臭氧层。印刷过程中，芳香族溶剂（甲苯）的使用会对工人的健康和安全（火险）产生危害。除此之外，在包装制品中油墨溶剂残留是个需要关注的问题。苯极易残留在干燥的油墨膜层中（低速印刷需要用二甲苯来调整油墨的干燥速度，可二甲苯更容易残留），苯残留会污染包装内的食品或用品。虽然凹印醇酯油墨是醇溶油墨的佼佼者，尽管无苯无酮但还是会污染环境，会有溶剂残留的。

　　塑料凹印油墨的生产正受到消防法、劳动安全法、卫生法等法规的制约，因此要积极开发和应用符合环保要求的绿色凹印油墨即水性油墨将成为一个必然地趋势。

你可以根据它的外观和重量来选择的脐橙，嗅觉是选择的脐橙的另一种方法，当你拿起水果时，它应该有一种芳香，柠檬味。果肉应均匀，不伤痕。
香味是选择的脐橙的一个好方法。
脐橙是一种比较常见的橙子类型。他们选择名字来自水果一端的小凹痕看起来像人的肚脐。的脐橙是甜的，非常多汁。
橘子是水果中常见的品种。
从重量上看，脐橙是多汁的。当你拿起橘子时，你会觉得它在你的手上很重。即使是一个小橘子也应该有分量，这意味着水果充满了丰富的果汁和风味。感觉清淡的橙子很可能会干枯，味道可能会变酸。橘子干后的质地会变得松软而不舒服。
当你拿起一个脐橙时，它不仅应该感觉沉重，而且它的果肉也应该是坚硬的。如果橘子皮的一部分又软又软，它在味道和质地上都不会达到佳状态。果皮应该感觉像是整个橘子都附着在水果上。把任何感觉到果皮与水果分离或果皮下有气袋的橘子放回去。这可能是腐烂的迹象。
闻一闻。理想情况下，它们闻起来像桔子。任何其他的气味，如必须或发霉的气味，都是橘子已经过了它的盛期的迹象。相信你的鼻子，把任何味道不太好的脐橙放回去
在挑选的水果时，橘子皮的颜色就不那么重要了。有些脐橙的果皮可能略带绿色，但味道仍然很鲜美；有些脐橙可能有一些粗糙的褐色斑点，不会影响水果的味道或品质。
果皮上的一些变色是警告信号，表明水果并不处于佳状态。橘子皮上的白色斑块可能表明水果受损，可能导致瘀伤。橘子表面的霉菌也不是好兆头。
，肚脐橙的一种。

包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、供料、堆码和拆卸等此外，包装还包括计量或在包装件上打印日期等工序。使用包装机械包装产品可提高生产率，减轻劳动强度，适应大规模生产的需要，并满足清洁卫生的要求。但是它有哪些标准呢，下面我们一起来了解下。



1、包装机械应在明显部位固定产品标牌，并写明机器或设备正常工作所的主要技术参数，如：额定电流和电压、额定压力和热温度等。



　　2、包装机械上液压传动系统的安全要求应符合GB3766的规定，气动系统的安全要求应符合GB7932规定。


　　3、包装机械电气设备的安全要求应符合GB5226标准的有关规定。


　　4、包装机械上可造成人身危害的危险部位必须采取相应的安全措施。作相对运动的部件，如夹紧、剪切等运动部件之间必须保证安全距离，以防操作人员被夹伤或剪伤。可造成危险的传运装置应尽可能置于机体内。外露的影响人身安全的旋转、移动或往复运动的零部件必须对其采取防护措施。运动部件上外露的定位件或突出部分必须平滑或施加防护。


　　5、机械运转中有可能松脱的零部件必须有可靠的防松措施。


　　6、包装机械需进行排废料、排烟时。应装有相应的装置，以避免对操作人员造成危害。


　　7、包装机械上仅要求电机单向旋转时必须在电机上或在适当部位作出转向标记。


　　8、人员进入工作区有较大危险时，应在工作区设置安全防护装置。当防护装置将包装机械的整个工作区域隔离时，则工作区内的危险部件可不另设护装置。工作区防护装置的设置应保证安全距离。


　　9、需离地进行操作或设整的包装机械，应设有符合有关标准要求的平台及通向平台的梯子及防护栏杆等相应装置。


　　10、包装机械工作机构应具有联锁保护以便在故障发生时使机器或设备停止工作。


　　11、包装机械上一般应装有安全开关，在任何紧急情况下，按下此开关即能停机，以避免事故的发生。


　　12、当机器或设备进入运动状态之前，需提醒一切人员及时离开危险区域的情况下，包装机械上应装设警装置。


　　13、包装机械上应有清晰醒目的操纵、润滑、安全或警告等各种标志。安全色及安全标志应符合GB2893和GB2894的规定，标志中的图形符号应符合有关标准或规定。


　　14、包装机械的安全操作机构应位于操作人员易操作和控制的位置。


　　15、处于易燃爆环境下工作的包装机械，其机械与电器装置应有可靠的防护措施并符合有关标准或规定。

美食烹饪被一些人定义为烹饪艺术。它通常被称为高级烹饪，通常与复杂的食物和饮料的准备和精心制作有关，巧妙的介绍。美食厨师通常使用鲜、的食材。
许多人想到美食烹饪时，他们经常想到的是多道菜，这些菜都是蘸着丰富的酱汁，加上黄油、油和独特的香料；但情况并非总是如此。随着时间的推移，它已经发展到包括天然的、健康的、全球性的和对社会负责任的食物。当然，这是由厨师来实现这些方面的美食烹饪例如，美食家厨师可能会选择使用所有的有机原料或只在当地种植的原料。此外，美食餐厅只能为那些在道德上反对吃肉或动物副产品的人提供素食或纯素食品。
美食厨师使用的食材。
在所有形式的美食烹饪中，主要的特点就是使用质的食材。海鲜、肉、蔬菜、水果和香料通常都是新鲜的。有时一种配料非常罕见，例如羊肚菌，其结果是使用这种配料的菜肴往往非常昂贵。
许多人喜欢在餐厅里烹饪美食来庆祝节日
一般来说，美食都是创造性的，用食物代替油漆、粘土或铅笔，给消费者一种艺术杰作。例如，盘子上可能有华丽的图案，是用颜色鲜艳的酱汁做成的。也可能有高耸的精致食物塔，为进餐体验创造一个独特的维度。
羊肚菌在美食烹饪中很少见，很受欢迎。
有几种方法可以学习如何烹饪美食。例如，世界各地的烹饪学校都为那些想成为美食大厨的人提供课程。许多同样的烹饪学校都有这样的课程，公众可以学习一些烹饪美食的技巧和美食启发的食谱。此外，还有一些杂志、网站、食谱，以及只关注美食烹饪的电视节目。这些资源可以为人们提供食谱、基本技术，以及其他制作美食的说明。
美食大厨通常会设计出标志性的菜单和菜肴，这些菜单和菜肴可能会影响或破坏他们的烹饪声誉。
美食烹饪可能并不适合所有人。有些人可能会认为它相当精英化或者势利。厨师或餐馆老板既可以培养这种精英主义的感觉，也可以添加一些外部因素来消除这种感觉。例如，在预订处一个友好的微笑或一个真正的服务员或服务员可以改变许多美食餐厅的整个体验。此外，在家里烹饪美食几乎总是有一种更悠闲的感觉。
巧克力慕斯是一种受欢迎的美食甜点。

纸张的测试项目有哪些？纸张作为包装印刷常用的材料，它的物理性质对印刷质量，将产生直接或间接的影响。正确认识和掌握纸张的性质，根据产品的特点，合理使用纸张对提高产 品的印刷质量，将起到积极的促进作用。　

　　1． 定量：

是指纸张单位面积的重量，用g/㎡表示，即1平方米幅面纸的克重。纸张定量的高低，决定着纸的物理性能。

2．厚度：

是纸张的厚薄程度，计量单位通常用μm或mm表示，厚度与定量和紧度有着密切 的关系。

3．紧度：

是指每立方厘米纸张的重量，用g／C㎡表示。

4．硬度：

是表示纸张抵抗另一物体压陷的性能，也是纸质纤维组织的粗硬表现。

5．平滑度：

是指纸张表面凹凸的程度，单位用秒表示，可测量的。

6．尘埃度：

是指纸面上的杂质斑点，颜色与纸色存在着明显的差别。

7．施胶度：

通常书写纸、涂料纸和包装纸的纸面通过施胶形成具有抗水能力的保护层。

8．吸墨性：

是表示纸张吸收油墨的能力。平滑度、施胶度好的纸，吸墨性就弱，墨层干燥慢，并容易粘脏印品。 反之，吸墨性强，印品易干燥。

9．纵横向：

是指纸张纤维组织排列的方向。

10． 伸缩率：

是指纸在吸湿或水分散失后所出现的尺寸变异。

11． 透气度：

一般情况来说，纸质越薄、紧度越低的，其透气性就越大，透气度大的纸，印刷过程中容易出现吸双纸。

12．白度：

是指纸张的光亮程度，纸张若反射过来的全部光线，肉眼上能看见的即为白色。

13．正反面：

纸的正反面光泽度不同，直接影响着对油墨的吸收性能和产品的印刷质量。

　　纸张的测试项目有哪些？综上所述，正确了解和识别纸张的主要物理性能及其对印刷的影响，根据纸张的性质和特点，能有效地减少或避免印刷故障发生的机会，进而保证生产效率和产品印刷质量，海达仪器专业生产纸箱抗压机、破裂强度试验机、斜面冲击试验机、振动台、跌落测试机、白度仪等包装设备，欢迎来电咨询。

巴菲原产于印度北部，是一种甜的甜食，由糖加入甜炼乳中，然后煮成固体。不添加颜色或调味料，甜甜点类似于雪糕。这个名字来源于印地语中对雪的意思。由于它的极度甜味和一致性，人们常常把它比作软糖。
卡ju barfi由腰果。
通常被称为印度芝士蛋糕，这种的奶酪有淡淡的乳酪香味。它也类似于某些类型的奶酪。然而，虽然它可能类似于奶酪或有一种类似于奶酪的微弱气味，它的味道不像芝士蛋糕。
贝桑是巴菲的另一种受欢迎的甜点类型是贝桑巴菲。贝桑巴菲包括贝桑开心果的配方里有面粉。开心果加了开心果。通常，开心果的边缘被卷进磨碎的坚果里，也可以加入整片的坚果。同样，kaaju barfi的食谱中包含腰果。
巴菲同时含有水果和坚果。
用来给这种甜点调味的的香料是小豆蔻。然而，这取决于在这种简单而受欢迎的甜点中，会添加许多不同的调味品。当甜点要在婚礼或其他类似场合提供甜点时，在巴菲的边缘添加银叶是很受欢迎的。为了增加风味并提供丰富多彩的对比，通常在上菜前用压碎的坚果卷起来。新鲜的水果通常和糖果一起供应
供应时，barfi被切成不同的形状，其中常见的是方形、菱形或圆形。这些形状的碎片与新鲜水果、坚果甚至糖衣花一起排列在盘子上。这种甜点很容易适应正式的场合，这也解释了它的伟大和持久性受欢迎程度。
在印度、巴基斯坦和孟加拉国，有许多不同的品种。这是因为基本配方的适应性非常强，由于添加了什么，它的外观可能会有很大的不同。
排灯节经常供应巴尔菲。这是庆祝印度教光明节的节日。传统的印度教美食是这些年度庆典的重要组成部分，除了烟火表演和精心制作的装饰灯。
巴尔菲经常用小豆蔻调味。

犹太厨师负责膳食准备和食品配料，以确保食品符合犹太饮食法或犹太哈拉基法的规定。他或她只准备经过适当屠宰的食品。这些食品必须在完全监督下生产，不得以任何形式出售，或者换句话说，为了支持宗教组织。只有某些动物可以被犹太厨师使用，所有的血液必须在食用前排出。根据犹太饮食法，犹太肉类不能与乳制品一起食用。
犹太厨师传统上使用粗粒犹太盐调味根据犹太饮食法准备的。
犹太教是一种成年礼，这是一条神圣的犹太诫命，要按照犹太律法进食，并与上帝建立联系。拉比必须批准犹太厨师的食物，以确保食物是洁食的。一条主要的圣经食品法禁止因相信生命就在血液中。梅利哈，犹太厨师的主要技术，将肉浸泡在水中半小时以打开毛孔。然后将其两面厚厚地覆盖在盐中，然后静置一小时。
犹太厨师制作的松饼饼干。
为了将所有的肉和奶制品分开，犹太厨师们定制了厨房。厨房用具、烤箱和表面不能用于任何不洁食的食物。换句话说，任何不洁物质都不能与洁食食物混合。用于非洁食食物的锅碗瓢盆在用于洁食食物之前必须经过至少24小时的消毒和清洁。这就是所谓的容器浸泡
土耳其是犹太食品。
为了遵守犹太饮食法，犹太厨师将其肉类和乳制品放在单独的柜子里，通常有两个水槽，其中一个是不会被任何不洁的东西接触的。厨师会在烹饪后擦拭每一个表面，以确保不留下任何不洁物质。在准备好餐后，将炉子拆开，并将所有食物和油脂一尘不染。烹饪器具在经过适当的洁净处理前至少24小时不能使用。
奶牛和其他偶蹄、反刍的动物是犹太教徒。
1/60（1.66%）规则指的是，如果犹太食品附近有1/60的非犹太物质残留，这将被认为是不洁食的。这条规则在任何时候都是由洁食者主厨遵守的。有被称为"洁食符号"的注册商标。这些符号列在洁食食品上。
一个犹太餐馆的厨师制作或改编符合犹太风格的菜肴饮食限制。
猪不被视为犹太食品。
根据犹太饮食法，应保留乳制品与肉分开。

有许多不同类型的钳子，用于在厨房里准备或处理食物，或在用餐时使用，其中包括在室外烤架上使用的钳子，它们通常很长，可以让使用者的手远离热量，室内烹饪用的更小但相似的形状。两者都有几种不同的基本形状。也有一些是为更精细的目的而设计的，比如提供食物，这些东西通常比较小，可以用银或塑料制成。
钳子可以用来抓不同的手指食物。
使用者不用手去抓和操作食物。它们有两种用途：准备和烹调食物或上菜，有许多专门为各种目的而设计的餐具。
有一些常见的钳子是用来装糖的用于烧烤时使用。这些钳子通常加长一些，以使使用者的手能够安全地远离热源。室内也有一些设计和外观与烧烤用的类似的钳子，尽管它们通常较短，并可能在顶端加上耐热塑料或橡胶，以便于抓握和防止刮擦不粘表面。
购买烧烤钳时，请确保大钳看起来耐用。
这两种类型的夹钳通常有两种基本样式之一一种是从握持端伸出的长手柄，在底座处会合，一只手握住手柄底部即可使用。另一种则设计得更像一把剪刀，并连接在把手下方。
木钳可用于多种不同的用途，从从从烤面包机中取出热烤面包，到投掷一个色拉。这种色拉钳也可以用塑料制成，通常在夹住的一端做成，一边像勺子，另一边像意大利面勺子。还有一些餐具通常用银制成，包括用于盛放方糖的钳子和其他用于从盘子里盛鱼的钳子。
汤钳可用于投掷沙拉。

每年每度都要面临的商品包装技术与材料的提升，以及成本的下降，是每个快消品企业保持品牌活力的关键之一，如何保持每一次提升，都会带来意外的销售效果？作为商家和设计师，晓包带你一起认识软包装的各类流行封口方式，以方便提升设计品质以及商品市场的占有率。

1,从商家商品加装的方式来看，一般重复性软包装拉链可分为同向加装拉链和横向加装拉链如图；

同向加装拉链（下图）：多用于自立袋、三边封等包装袋

横向加装拉链（下图）：适用于四边封、风琴袋、插脚袋、枕式袋及中封袋

2,按照包装的创新形式可分为：前置拉链、倾倒拉链、满口拉链、纸盒拉链以及泡罩用拉链

前置拉链（下图）：可以预先横向烫贴在卷膜上，是可重复封口软包装的一种创新方式，大大提高生产效率。且为设计师在袋型的设计提供了更大的创意空间。袋子开启和重复封口的部分前置，丝毫不会破坏袋子的完整性。

倾倒拉链（下图）：是一种创新的可重复封口设计，部分封口，适用于包装宠物食品，休闲食品，干果炒货，早餐谷物等，利于倾倒。且减少包装浪费，降低成本，形式新颖，使用便利。

{%page%}满口拉链（下图）：是一种广口包装，袋子可完全开口，取用内容物。而且又可以重复封口，操作简单。该设计使得零食、冷冻产品、曲奇和饼干、宠物食品和零食的消费者们，可以方便地打开包装并用勺子取用产品。包装袋四个表面均方便设计师进行包装图案设计，提高了产品的营销视觉冲击力。

纸盒拉链（下图）：

泡罩用拉链（下图）：

{%page%}3,按照拉链功能可分为：防粉拉链和防水拉链

防粉拉链（下图）：专为粉末状产品包装而设计

防水拉链（下图）：双锁轨道设计，确保液态包装的密封性和高气密性

4,按照拉链轨道的设计可分为：双轨拉链和滑块拉链

双轨拉链（下图）：

滑块拉链（下图）：

{%page%}5,按照拉链轨道的设计有无边拉链及Vector（TM）拉链

无边拉链（下图）：

Vector（TM）拉链：

知道了软包装可以这么多种拉链用来封口，就可以在设计中进行深度的应用，更可以提升商品的便利性与市场占有率，是新的一年中，进行包装提升的方案之一。

Packing 包装

1. packaging 包装方法

2. blister packing 起泡包装

3. neutral packing 中性包装

4. skin packing 吸塑包装

5. hanging packing 挂式包装

6. catch sb's eye 引某人注目

7. mark 唛头

8. unlabelled packing 无牌的包装

9. in bulk 散装

10. in loose packing 散装

11 nude packing 裸装

12. bulk pack 整批包装

13. consumer pack 零售包装

14. large packing 大包装

15. inner packing, external packing, end packing 小包装

16. shrunk packaging, 压缩包装

17. foam-spary packaging 喷泡沫包装

18. gift-wrap 礼品包装

19. bag, sack 袋

20. jute bag 麻袋

21. polythelene bag, plastic bag 塑料袋

22. polythelene net 尼龙绳网袋

23. zippered bag 拉链袋

24. case, chest 箱

25. box 盒

26. wooden case 木箱

27. carton 纸箱

28. container 集装箱

29. rate 板条箱

30. fibre board case 纤维板箱

土豆粉是用磨碎的土豆制成的粉末，常用于烘焙。一些厨师用它作为增稠剂，还可以为蛋糕、面包和饼干等食物添加风味和质地。它作为普通小麦面粉的无麸质替代品广受欢迎，犹太厨师有时也会根据逾越节饮食限制，禁止使用多种谷物。
土豆粉。
土豆粉的制作方法在大多数情况下，土豆是这类面粉中的配料，尽管一些制造商添加防腐剂来保持新鲜和延长它的保质期。整个土豆首先被煮熟，通常放在大型工业烤箱中，然后脱水。从这里开始，制造商将它们磨成细粉，终的结果是质地和手感都类似于小麦粉，虽然它在食谱中的反应通常非常不同。
土豆粉可用于制作无麸质烘焙食品，包括饼干和蛋糕。
与马铃薯淀粉粉的区别
许多人将马铃薯粉与听起来相似的马铃薯淀粉粉混淆。淀粉粉的不同之处在于它只由块茎的淀粉蛋白制成。这使得它更像典型的小麦制品，但许多厨师认为土豆粉的味道更浓。全熟土豆制成的面粉可以使烘焙食品看起来更清淡、更潮湿，而淀粉粉通常会增加体积。
土豆粉是由土豆碾碎制成的。
，一些制造商错误地交替使用这些名称寻找其中一种或另一种的厨师通常必须仔细阅读包装信息，才能弄清楚他们真正得到的是什么。土豆粉通常将整个土豆列为主要成分；而淀粉制品则更多地列出"马铃薯提取物"或"植物淀粉"。
马铃薯粉可用于制作无麸质面包。
用作增稠剂
这种面粉常见的用途之一是用作增稠剂，特别是在汤、炖菜和肉汁等液体食品中。脱水颗粒吸收水分，这会增加食物的体积，并经常改善成品的质地。不过，厨师需要小心，不要让液体沸腾。这会导致土豆粉起泡，从而改变味道，改变食物的整体稠度。
作为一种无麸质烘焙替代品，这种土豆制品也许就是常用于厨师避免面筋，一种在小麦和相关谷物中常见的蛋白质。大多数健康的人可以毫无问题地消化它，尽管有许多、过敏，过敏意味着面筋必须避免。烘焙时不加小麦粉通常是很有挑战性的，因为面筋赋予了终产品轻盈、有嚼劲的质地。土豆粉是一种有用的替代品，但这很少像只是换一种面粉那么简单。
虽然土豆粉和小麦粉看起来很相似，但在成分上却完全不一样。土豆比小麦重很多，而且味道不同；它们吸收水分的方式也不同，这会影响液体的含量需要添加食谱大多数面包师发现简单的方法是将土豆粉与其他无麸质替代品（如米粉）混合，这样不仅可以得到看起来像小麦粉，而且可以起到类似作用的效果。尤其是米粉，它的行为更像小麦粉而不是土豆。
在传统犹太烹饪中，
土豆粉是传统逾越节烹饪的重要组成部分，因为宗教教义禁止在这一时期食用大多数谷物食品。它经常被用于包饺子和某些烘焙甜点，它也可以添加到肉汤和炖菜中。
作为面糊很受欢迎
许多厨师将面粉用作肉和鱼的面糊或涂层，尤其是在油炸中。土豆颗粒比普通小麦粉更容易脆化，它们赋予成品独特的风味。
一般烹饪注意事项
许多创意面包师喜欢将这种面粉放在手边，在普通食谱中添加一些"额外"的东西。例如，土豆面包是用土豆粉和小麦粉混合制成的，它有一种独特的甜味，通常也有一种非常蓬松的质地。在饼干和蛋糕中加入一点这种面粉也可以帮助改善它们的整体质地，给它们更多的水分，通常也有一种天然的甜味。这些食物既不含麸质，也不符合逾越节的犹太礼仪，但是土豆通常被认为是美味的。
营养与健康
许多零售商将土豆粉作为一种保健食品出售，很可能是因为它直接从整个土豆中提取，而且通常比加工过的小麦粉更有营养。然而，健康往往很快指出土豆是碳水化合物身体通常能够相对迅速地将它们分解成糖，使它们有助于快速爆发能量，但在持续营养方面就没那么有用了
同样地，面粉也有许多可弥补的品质。它富含多种维生素，例如维生素C和维生素B6；它也是钾、钙和膳食纤维的良好来源，还含有一些蛋白质。
贮藏建议
土豆粉应存放在阴凉处，避光干燥的地方。大多数厨师喜欢在开张后的六个月内使用它，但它并不真的变质；它几乎可以无限期地使用，但它的味道和质地会随着时间的推移而褪色。它很好地冷冻，但大多数建议将其储存在密闭容器中，以防止水分积聚。如果土豆粉变湿，即使只是空气中的水分，也会很快变成一团渗出的烂摊子。
各种各样的土豆。

原因：

　　1) 印刷基材的适性处理不良，润湿张力低下。

　　2) 印刷基材薄膜中的添加剂(增塑剂、界面活性剂爽滑剂等)形成析出层，影响墨层附着牢度。

　　3) 印刷基材自身吸潮。

　　4) 油墨的性能不佳、油墨的误使用或异种油墨的混合。

　　5) 油墨的性能的变化(变质、白化)。

　　6) 干燥不良、残留溶剂多。

　　7) 包装内容物和环境条件降低附着牢度。

　　对策：

　　1) 测定润湿张力，如不合格则更新换印刷基材。电晕处理的薄膜，其处理度重要。处理是否合格、是否要由通过润湿张力测定液进行测定

　　2) 确认表面的析出，如出现析出层影响印墨附着牢度则更换印刷基材或与油墨制造商商洽进行适当的处置。初次使用某种薄膜时，在事前要尽可能的详细调查其性质、特点等，选择适性的油墨。

　　3) 更换油墨或确认油墨的印墨附着牢度适性。凹版油墨大多是为特定的用途而生产的，应当避免用于其它的用途或异种油墨的混合。而且为了防止误使用，对残留油墨要明确记录相关内容、日期等以备再使用。

　　4) 解决油墨的变质、白化问题。

　　5) 调整干燥条件，解决残留溶剂问题或将残留溶剂降到规定限度。

　　6) 实施印刷现场的湿度控制。对于易于吸湿的维尼伦、玻璃纸、尼龙等薄膜及印刷物妥善保管防止受潮。

　　7) 充分考虑包装内容物和环境条件对印墨附着牢度的影响。

拉力机的电子驱动和液压驱动的存在哪些不同之处？有些客户会有这样的疑惑，既然有电子驱动和液压驱动，那两都之间有什么不同之处呢？下面，海达工程师为大家分析一两者存在哪些区别：

1、电子驱动顾名思义，动力源是电机，加上减速机、丝杆等部件作为执行部件，实现横梁的移动。由于不用油源清洁更方便，试验范围能调整，试验速度可达0.001mm/min-1000mm/min，速比可达100万倍之多，试验行程可按需要而定，更灵活。

2、力值测试上电子拉力机均采用负荷传感器。如需求取较为复杂参数，微机控制电子拉力机是您不错的选择。就性价比来说，测量在30T以内的，电子拉力机更具优势。

3、液压拉力机采用高压液压源为动力源。采用手动阀、伺服阀或比例阀作为控制元件进行控制。普通液压拉力机要靠人工手动实现加载，属于开环控制系统，受价格影响，测力般采用液压压力传感器。

4、像电液伺服类拉力机采用伺服阀或比例阀作为控制元件进行控制，国内有些厂家亦已经采用高精度负荷传感器来进行测力.电液伺服拉力机，则适合要求较高的钢铁，建材检测类的试验室。

拉力机的电子驱动和液压驱动的存在哪些不同之处？以上就是海达工程师为大家分析的两者之间的区别，海达生产的拉力机采用电子驱动，能根据客户要求定制。

Escalopes是一种非常薄的无骨肉，通常在烹调前涂上面包屑。尽管小牛肉、猪肉和火鸡可能是常见的选择，但许多不同类型的肉可以用escalope的方式来制作，厨师通常必须敲打或滚动每片肉片，直到其变平为止。虽然escalope一词起源于法国，但escalope风格的菜肴在一些欧洲国家的菜系中都有，特别是意大利和奥地利。
面包屑在制作香肠饼时用作肉片的涂层。
许多不同的肉可以用来制作香肠饼。小牛肉、火鸡和猪肉通常都是用这种方法制作的。有时也可以用其他种类的家禽，如鸡肉甚至鸵鸟，以及各种大鱼，尤其是三文鱼。传统上，鱼鳞的切割方式是使鱼片的一边保持鱼皮的边缘。
一种用来压平鱼肉的肉锤。
制作马齿苋有点劳动密集型。通常，厨师从正常厚度的肉片开始，然后用肉槌或擀面杖敲打或卷起每片肉片，直到它被压扁成一张薄薄的"薄片"。在许多埃斯卡洛普食谱中，然后将这些薄的鱼片蘸上打好的鸡蛋或融化的黄油，再涂上面包屑，面包屑可能会调味，使肉更有味道。通常是用平底锅煎的。由于肉很薄，它的烹调速度很快，对所需的较长准备时间有所补偿。
鸡肉piccata是用escalope风格制作的
Escalope是一个法语术语，像小牛肉这样的菜肴通常与法国菜联系在一起。然而，其他一些欧洲菜肴通常都是以Escalope风格烹调的肉类为特色。例如，意大利菜，如小牛肉和小牛排，特点是将肉片切成薄片，用面包片、油炸和调味酱调味。
奥地利烹饪法也普遍采用escalope技术，明显的可能是被称为"维纳炸肉排"的菜肴。传统的维纳炸肉排是由一块小牛肉做成的，上面涂上厚厚的面包屑，然后油炸而成。它通常会配上由小红莓或小红莓制成的果酱。其他肉类，如猪肉，有时也会按照维纳炸肉排的风格制作，但奥地利法律规定，这些变体不能称为"维纳炸肉排"。例如，用这种方式制作的猪肉必须称为"维纳肉排vom Schwein"，以区别于普通的小牛肉排。
创建escalopes。

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四宝包是一种蒸熟的肉馅包子，是菲律宾传统菜肴的一部分。它非常类似于中国的小号饺子，很可能来源于中国的小号饺子。一般来说，所有这些饺子都是用猪肉或牛肉填充的，包通常很厚，有淀粉质。菲律宾版本通常是这样做的吃的时候不用餐具，可以做成一顿饭，很像三明治；在中国，它们更多的是作为开胃菜，通常是点心。有两种传统的西餐，一种是用炒过的腌制肉条做成的日式腊肠，另一种是用香肠和碎肉做成的波拉波拉。小吃摊和休闲餐馆在整个东南亚，可能是常见的地方找到各种各样和各种各样的包子，但菲律宾和世界各地的中餐馆也很容易在家里制作。
厨师
基本概念
肉馅包子在许多亚洲菜系中相当普遍，部分原因可能是因为它们的多功能性和易于准备。它们通常是使用剩菜的好方法，而且终产品的便携性对于那些通勤时间较长或想要吃馒头还是吃快餐，这通常也意味着它们很容易烹调。它们通常搭配一系列蘸酱。
核心成分
这些包子有两个主要成分：肉馅和面团。馅料通常比馒头本身更灵活一些，尽管有试验和替代的余地一般来说，馒头是用米粉或小麦粉、水，有时还加一点淀粉做成的；鸡蛋有时也包括在内，这取决于食谱面团通常是粘性的，通常几乎是胶状的，而且通常非常致密。
厨师将面团拍成一个扁平的圆形，然后用勺子将肉混合物（通常是预先煮熟、调味的猪肉或牛肉）舀到中间。然后将面团的边缘抬高并密封起来。有些厨师的折叠非常艺术制作出复杂的扇形边缘，而其他人则只是想把东西封闭起来。然后把做好的馒头放进蒸笼里，放在热水里，时间刚好能让面团凝固。即使做得很好，大多数馒头的外皮也是粘乎乎乎的。
Asado variance
Asado包子是用猪肉或牛肉在大豆中煮制而成的酱汁和调味料。这种调味料是的一种，在菲律宾的街头小贩和餐馆都能找到。这种肉总是预先煮好的，因为馒头通常不会蒸太久，无法充分烹调生的东西。有些厨师专门为包子做肉，这通常是街头小贩和餐馆的经营方式。不过在家里，许多厨师把这些包子作为剩菜的创造性用途。牛肉和猪肉以前是另一顿饭的一部分，可以作为面包馅找到新的生命。阿萨多式包子的面团几乎都是用米粉做的。
Bola Bola包子
Bola Bola包子的区别在于他们使用的肉：而不是雇佣腌肉条或肉丝，用猪肉和香肠做成。卷本身也可能有点不同，通常是用面粉做的，有时也用鸡蛋做。鸡蛋蒸熟后会使面包看起来更金黄。
中国的变体
中国版的四宝被称为包子可追溯到中国的三国时期，从公元220年持续到265年相传，一位名叫诸葛亮的军事将领，在因瘟疫而来时，发明了一种人头形的食物，作为宗教祭品，初被称为馒头，意思是面粉头，在中国南方的一些地方仍叫这种食物，但现在大多叫包子。
根据当地的传说，包子的基本概念是由一个名叫马孟禄的移民带到菲律宾的，他虽然贫穷，但对自己成长过程中所用的食物很了解，包括包子，很快他就开始在街上卖菜，后开了一家小饭馆，很受欢迎。
马孟禄所供应的食物终成为菲律宾文化的一部分。siopao这个名字翻译成"馒头，"终取代了包子，在菲律宾街头仍然很流行，在其他国家的中国餐馆和菲律宾餐馆也能找到，这些包子通常是点心菜的一部分，馒头是指端食物中的一小部分，与茶一起食用。
在中国北方，馒头仍然被称为馒头，它的原名是馒头。馒头通常是用面粉而不是米粉做成的。馒头并不总是被填满的，日本料理中也有一种叫nikuman的馒头，通常也用猪肉馅做，但在调味汁、腌料和传统调味料方面有所不同。