我正在找这方面的资料，谢谢啊:)

我回收我想学习，希望大家多说点

用一点葡聚糖可以改善。

当然属于外来文件啊！除非你把内容写进自己的标准中，就转变成内控文件了噻

这种食品一般菌落和大肠超标的情况比较多，但看这症状挺严重，可能添加其他化学物质，但配料表没体现出来。

卤菜真空包装后，要杀菌。若以简易包装卖鲜货，保质期短，可以沸水杀菌即可，这样即可保鲜又可让卤菜不产生“罐头”味；若要保质期达6个月以上，最好要高压杀菌，0.1MPa 、121度杀菌10分钟，或者分段杀菌，升温10分钟至110度、保温110度8分钟、降温至常温10分钟。

燃气锅炉，夹层锅，占地方可不小。

添加剂和防腐剂在配料中都有标注的

他们的英文缩写都是GMP吧？

其实稍微有点水析也没多大事情，返生才让人头疼

这里是懒人的摇篮！！！！！

国标没有贸易商的认证，但国外的标准（EU、NOP、JAS等）均可以做贸易商的认证，而且贸易商的认证比种植和加工的认证容易，且收费也低些。若有问题，请随时联系！

产品主要是用无核小桃做的，正常的成品应该是显明黄色的，现在的颜色变成土黄色，色泽亮度明显变暗了

香精这东西感觉加热就没有了吧，最好还是用香辛料比较自然，而且口感比较好。

溯源性（Tractability）　　通过具有规定的不确定度的连续的比较链，使测量结果或标准的量值能够与规定的参考基准，通常是国家基准获国际基准联系起来的特性。

我查苍蝇的生长期，蛆这个形态时间应该没这么长呀？六个月了，还不变成蛹？

我的意思是例如我们买一种食品，上面有标签，里面有必须要标识的内容，同样那买标签，她的标签上必须标识的内容

但国家又没有这方面的规定及标准啊

有瓶子和盖的气味，就是想知道他们具体是那种物质

烘烤类糕点应该可以