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卖梦旅人 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-05-17回答
就是灭菌的东西都可以在外面配呗?不化验的时候无菌室的门是不是也不可以敞开啊?
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,食品检验员 2019-05-17回答
确实“三聚氰胺”现在很被受关注,这个问题也是大家所担心、想知道的,因此有提出加检此项目的,对其进行监控,但目前对此项目的检验在包装材料上并没有相关的检验依据,这也是一个难题!
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,食品检验员 2019-05-17回答
香精卖家宣称能耐多高温度呢?
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,食品检验员 2019-05-17回答
严格按照标准操作。什么产品和什么原料。
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,食品检验员 2019-05-17回答
是的,为了避免污染无菌室的门是不可以敞开,不管是人在里面还是在外面门都得关紧
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,食品检验员 2019-05-16回答
腻的标签版面就差那点0.2mm吗?自找麻烦
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,食品检验员 2019-05-16回答
分不清就合并
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,食品检验员 2019-05-16回答
我比较欣赏循环内审的方式但为了应付的审核 那就没什么意思了
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,食品检验员 2019-05-16回答
太好了,有两个啊,可以多多学习借鉴下了
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,食品检验员 2019-05-16回答
已经审核过了,以后会记住的~
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,食品检验员 2019-05-16回答
我来说详细点,最好是多加点盐,醒一会儿,这样比较有劲道好洗,洗的时候用筛子啥的在下面托着,或者直接在水里面乱搅乱揉啥的,最后用东西过滤。 以上过程要重复多此,直到水变清澈为止,当然也可以不用洗那么干净
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,食品检验员 2019-05-15回答
有同样的疑问,如营养快线这种产品,能不能不标注营养成份?
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,食品检验员 2019-05-15回答
把PH值调到6以下,效果明显
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,食品检验员 2019-05-15回答
辣椒和花椒分别都是由两种以上的辣椒或花椒复配的,都不是单一品种。好的麻辣味并不是有辣椒和花椒就行,其他香辛料的协同辅助也很重要,当然还有上面师傅们说的增香增味的一些物料。
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,食品检验员 2019-05-15回答
一要注意罐的质量,二要调整产品配方。
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,食品检验员 2019-05-15回答
放水里看看
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,食品检验员 2019-05-15回答
这个一般人还真不了解,只能问包材厂家人员,北京公司或者昆山公司
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,食品检验员 2019-05-15回答
加水稀释。水多了加面。
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,食品检验员 2019-05-15回答
砻谷机据说诸暨的比较好
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,食品检验员 2019-05-15回答
可能要做新食品原料的申请
 
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职业:普维食品发展(上海)有限公司 - 食品检验员
学校:吉林工学院 - 食品科学与工程
地区:NULL
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2018-07-04加入
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