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,食品质检主管 2019-03-25回答
可以适量的喷点糖浆在表面上! 还可以在包装上加个托、或使用充气的封口机
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,食品质检主管 2019-03-25回答
创意哦!楼主高人啊 谢
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,食品质检主管 2019-03-25回答
是啊,我们国内还没有标准,但是有国外标准,有谁能提供吗?
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,食品质检主管 2019-03-25回答
求各位大侠帮帮忙,现急求肉制品加工羊肉片,羊肉卷类的产品质量手册及食品安全标准,了!
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,食品质检主管 2019-03-25回答
要看是哪个省的企标,每个省都有自己的模板的,按着那个套进去就好了。
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,食品质检主管 2019-03-25回答
我们是给质监局的人帮我们办的!免得麻烦!
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,食品质检主管 2019-03-25回答
上认监委网站查一下吧,很详细
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,食品质检主管 2019-03-24回答
底下的注有一句话,如果满足0界限值应标为0,是强制的,我们上课时国家局的老师也是这么强调的。
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,食品质检主管 2019-03-24回答
我说的可能不够准确我这里说的固形物是说 我产品中的原料就是固体没有经过粉碎、萃取、发酵等其他操作,直接投入到产品中的 ,质量分数很低,是一定要表出固形物含量还是可以不标出?
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,食品质检主管 2019-03-24回答
我们领导不让打孔!!!
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,食品质检主管 2019-03-24回答
呵呵 你有了也给我一份参考一下
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,食品质检主管 2019-03-24回答
我们外销企业,在生产过程中车间温度要控制在21度以下。我想,肉类的自然解冻也属于生产过程,应该控制在21度就可以了。
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,食品质检主管 2019-03-24回答
是啊,我也查不到。。。。只查到大致的编码,后面的查不到。
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,食品质检主管 2019-03-24回答
卖给化工厂,做皂
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,食品质检主管 2019-03-24回答
当然能呢,许多我们分辨不出来
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,食品质检主管 2019-03-24回答
花生奶长期存放后有脂肪上浮,且呈片状,这跟乳化剂、稳定剂、均质压力、均质时温度都有的关系,其中乳化剂的选择很重要,单纯用单甘酯作乳化剂效果并不是很好,应选用HLB值相对高一点的,如亲水性单甘酯、SE-13或SE-15与单甘酯复配用。
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,食品质检主管 2019-03-24回答
不均匀了,考虑你的加工工艺出问题了,你能否详细描述
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,食品质检主管 2019-03-24回答
标签不合格就是产品不合格
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,食品质检主管 2019-03-24回答
鸡精里面已有味精,可减少试试,高汤可能太假。
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,食品质检主管 2019-03-23回答
去年我问了卫生局,他们说应该寄回生产厂家。
 
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职业:悦衡食集 - 食品质检主管
学校:洛阳工学院 - 绿色食品生产与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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