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目前没有定论。
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就各地监管口径而言,一般允许水浸提的提取物,有机溶剂及特殊工艺(如:二氧化碳超临界萃取)提取物存疑。
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短期可以,时间长了都有自然褪色的
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受益受益
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一次检测有大肠,第二次检测没有大肠
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想知道餐饮单位对这方面的要求,例如开封的酱油、醋等保质期的确定
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看地方规定吧。 早几年应该都要备案,近几年好像都不怎么需要备案了 还是咨询下你驻地监管部门吧
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现场制售食品不能“另外”销售
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请看产品标准。
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这个是明显的功能声称, 暗示有疗效, 这法院的判决真的让人失望, 唉, 没法说。
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支持3层说明,不独立销售可以
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四舍五入也可以,按照GB 28050 -2011 修约规则也可以,但最好统一使用一种方法
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虽然生产许可证审查细则中合成着色剂是根据产品颜色来定是否做,但发证检验通常是要做的,也是考虑到检验指标全不全的问题。平时可不做。
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标准定的一般都很高,一般企业都要制定一个自己的内控标准或验收标准,根据厂家的检测报告或自己的外检报告制定,在考虑各种风险及保证食品质量的前提下,可以高点,但一般企业的内控及验收标准都会低于国标,另外,看你做什么产品,不同产品对原料的指标要求严格程度不同。
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要食品级的才行。
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如果你的上游原料里面有,就在配料表中的原料(含有食用盐)进行标识
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1、芽孢杆菌,2、霉菌居多
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可以,不用担心!
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第一种合适,但是量能上去么?
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对不起,这个我不清楚啊