非认可的项目就不应该出具什么报告。

关键是企业的自律性比较差，都能自检自测合格产品出厂那还要监管部门干嘛啊

1、控制水分；2、控制包装袋内的氧气含量，添加抗氧化剂或充入氮气都是可以的；3、使用阻氧性能优良的包装；4、采用抽真空式的包装形式；5、限制产品的储运和存放环境的条件。暂时就想到了这些，仅供参考吧。[ ]

同意长老意见，杀菌不彻底能确认变质的产品在杀菌时处于哪个杀菌釜位置最好了，看看是不是堆放时太厚了，杀菌介质接触少、温度传导不过来

第一步要解决食品的包装，保质期。储运的问题吧

一国一制，标准不同

坛子的里的各位都是高要求啊，不过咋没人问我要货呢

我也正头疼类似问题。。。

农夫山泉有些傲气，其实企业完全可以第一时间拿出检验报告来证明自己清白的啊！虽然地标有些指标宽泛，但是可但是俺的检测结果仍然符合最严格的×××××标准。好似招聘身高要求地标1.6米，国标要求1.7米，俺农夫1.8米

这类包装的熟肉，建议不要买也不要吃。都不知道是用什么做的。。。

请看味精、食盐的标准！

工艺和配料先说一下

没问题NRV只是参考值

从标准来看，是一定在达到标准的数据才可以标注，特别是在强制性标准中GB 13432也的明确的要求

冻袋不和产品接触的，不算包材，如果是接触产品，肯定要算包材。

先来说说你的产品的特性，比如理化，感官，微生物等，再来谈CP

你可以先搞个标识牌，上面写上生产日期或生产批号，然后在每袋的底部都搞个合格证嘛，合格证上写上生产日期，这些是放在你成品库的；如果你像上面的的那位大侠说的，是放在你的待检库的话 你搞个标识牌不就行了，我是待检的半成品呢，他罚啥呢？毕竟是在咱企业的内部嘛，难道我企业生产的每个产品都要是合格的？我就不能有次品？

晕死 刚下车间去看了一下，那水啪啪啪的往下掉，特别是空调吹到的地方 害我不得不把空调温度往上调，要么就之间关了

这个结论有点离谱吧？！交叉污染能产生铝，而且还超标？

这个跟厂里的标准不能超越国家标准是一样的道理，从生产到检验再到市场上，标准只会越来越宽。