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辣椒酱中可以添加山梨酸钾和脱氢醋酸钠
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现在看到你的帖子??不知道标准你找到没
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我也在疑惑哦,有什么办法可以让制作标准的单位明白呢,最好新修改哦
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还有就是,经过炒了的脱色比较难脱
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80℃,恒热25min的话,早就成为热不可逆胶体了。
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这篇我浏览过,感觉解决不了我们食药监的监管问题,不过还是得谢谢你!:handshake
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分享!!!
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我现在做到电子汇款这一步,接下去也还有好些事情得做
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极美滋的好咸,我是不是买到假货了
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正规的名称只有委托方、被委托方(生产厂家),其他的都是商业用语吧?
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除了对食用的人有害之外,对风味也有影响。
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先把同批次的样品自己检了,如果确实合格,申请复检嘛,上次农夫山泉公司的“砒霜门”事件就这样滴……
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给军队做的食品,一定要保质保量啊!
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进来的符合中国标准,出去的符合的对方国家标准,商检都要抽检的。
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个人感觉,既然是提取物,必定浓度很高。普通食品可以根据需要量食用,浓缩物,比如鱼肝油,可能一天就吃1粒。
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我看了。从头看到尾,就是没有找到有关蛋白糖和乙级麦芽酚的相关规定。也不知道具体是不让用呢。还是随便用。老郁闷了。
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可以加,但不能超过千分之零点五.
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这加牛肉香精已经不是秘密了,只是有些人加太多,过香了。
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酱,一般要用调色用的酱色进行上色,在最后一步,酱色一般比较粘稠,而卤,则主要是汤液比较稀。
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晒干或烘干,粉碎后作饲料.