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赤藓糖醇不是甜味剂吗？用来调节甜度的，难道也可以掩盖气味？赐教！
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楼主不妨使用计算的方法，再送检几个验证一下准不准
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最好是麦片粉，麦基片不好做。
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拿出一点实际的硬性的规定来这个暂时不好办呀
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这个馒头做的有水平
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看你这些东西费用不高，就近买最好关键你这灭菌锅，40ml干啥用？
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22 肉豆蔻 肉豆蔻 Myristica fragrans Houtt. 肉豆蔻科 种仁；种皮 种皮仅作为调味品使用57 高良姜 高良姜 Alpinia officinarum Hance 姜科 根茎 植物学名不同，最好再查查
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我试验过 效果不太好 ，试试看 效果怎样 给大家。
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建议楼主做任何事情之前都去咨询一下监管部门，到时候真被投诉也有人顶着。
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年关了年关了我也急要！！！！！
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《食品增稠剂》里面讲的很清楚的
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先干燥后粉碎。
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找同行业的代工企业，有研发人员帮你搞定。
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没有统一的食品分类系统，2760有2760的分类系统，生产许可有生产许可得分类单元，经济领域也有自己的行业分类。
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你要是实在不懂就去买点琼脂吧，把它完全溶解了也可以当果冻胶用。
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在没有相应的国家标准出台前，行业标准不还是得继续用啊
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果胶的种类选择也是很重要的
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果味 但加果汁比较少的浓缩汁 主要以糖浆为原料??用在奶茶店里稀释
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究竟怎么回事呢？急求答案
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我前不久成交了一个固体饮料的客户，他们是5g的单包装，果胶含量是27%，还有其他一些功能性成分，但实际将产品用定量温水冲开了之后，果胶才含有0.5%。
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