明矾是传统的净水剂，一直被人们所广泛使用。明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。我国已不主张用明矾作净水剂了。化学名称叫硫酸钾铝。明矾不只用作化工原料，还可用于净水。明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀使用明矾黑作坊狂制致癌红薯粉 虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。此外，明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。

至少不同的温度下，不同的离心速度下考察？

有微波消解仪吗

我们就是一件衣服两只手套，其他的要那些干嘛！吸毒欧阳疯不是一天两天能练出来的

应该也有根据毒理学来界定的吧

这种速测方法是基于什么原理？

还有个一次测两种的北京市地标DB11/T 379-2006 豆芽中4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、2,4-滴、赤霉素、福美双的测定

油脂中脂肪酸对部分邻苯二甲酸酯有干扰的。含甲氧基等也可能有干扰。

应该日化标准

见过一种食品同时有5种添加剂，甚至更多。一般不是为了规辟标准对添加剂的限量，而是由于两种或多种添加剂有协同作用，总量可能会减少。

是测定总固型物。

食品凝固剂 　　包括使蛋白质凝固的凝固剂和防止新鲜果蔬软化的硬化剂等类食品添加剂。盐卤或卤片（氯化镁）是中国传统使用的豆腐凝固剂。氯化钙和硫酸钙(石膏)也可作凝固豆腐用，且用硫酸钙所制豆腐的数量可比同体积豆浆加入同量氯化镁多。为便于豆腐的机械化和连续化生产，可用葡萄糖酸-δ-内酯作机制豆腐的内凝固剂。它在豆腐的生产过程中逐渐释放出氢离子，使豆腐缓慢凝固。制造干酪时常添加氯化钙、柠檬酸钙和葡萄糖酸钙等助其凝固。此外，氯化钙、碳酸钙以及葡萄糖酸钙等还常用于水果和蔬菜，使其中的果胶酸形成果胶酸钙凝胶，防止果蔬软化。

仪器操作规程，测定方法等，有不懂得查阅资料，慢慢就进步了

再问各高手,蒸馏水用聚乙烯材质的容器储存有什么标准依据吗?光说防止污染,说明力不强呀,有理有据才是质量管理的实质嘛

应该塑料瓶耐压测试仪，可以测试出塑料瓶内的压力，并保持多长时间，一般压力应该在0.04MPa以内

你可以到一些大学的电子镜像室找，

total volatile nitrogenous bases – TVB-N? 我刚看到的不知道这个表达对吗？英文翻译版？

我们单位是用国标方法,GB/T4789.5,4789.10,4789.4.内容在食品标准网上下.

QBT 1253-2005 饼干通用技术条件QB_T 1254-2005 饼干实验方法标准QB_T 1433.1-2005　饼干酥性饼干QB_T 1433.2-2005 饼干韧性饼干QB_T 1433.3-2005? 饼干发酵饼干QB_T 1433.4-2005 饼干压缩饼干QB_T 1433.5-2005 饼干曲奇饼干QB_T 1433.6-2005 饼干夹心饼干QB_T 1433.7-2005 饼干威化饼干QB_T 1433.8-2005 饼干蛋圆饼干QB_T 1433.9-2005 饼干蛋卷及煎饼QB_T 1433.10-2005 饼干装饰饼干QBT 1433.11-2005 饼干水泡饼干

这好像是个老问题了，对这种路边食品的卫生安全，可能只能靠卫生监管部门了