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美拉德反应试试
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第一条理解的正确，关于添加山梨糖醇，因它们不是同一功能的根据需要可以添加。但8#说的山梨酸就不能添加了，因为你按最大量添加了同一功能的脱氢钠。
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最大的差别么已经就是价格了 呵呵！
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不错可以参考看一下
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红色应该是花色苷经过加温后显色，之前我做过一些提取实验，也是用乙醇提取的，含有绿色素，经过加温后褐变，也可能是叶绿素降解造成的。
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需要用冷丙酮进行溶解减少PC在丙酮中的溶解量
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葡萄糖酸亚铁碳酸钙
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可以起到増香，去除杂味，去腥的作用，参考用量是0.3‰-1‰。
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违法不等于犯罪，犯罪要负刑事责任的
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是呀,学过久不用也忘记了,只知道个大概,有时我都分不清哪个是左旋哪个是右旋.
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熟牛肉再粘起来切片涮？
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最好不要，魔芋精粉的二氧化硫残留量较高。
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我见以前公司用乳酸来处理猪皮，增重1倍，还变透明，不知道你那可以吗，
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碱性条件下（PH10左右）用EDTA二钠0.1~0.2%试试。。不赞成用硫酸铜，这个是有毒性的。不过2/1000的浓度效果就很好。
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卫计委还在调研
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如果只是增加不同的口味，我觉得备案都不需要
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山东省的做法是，生产许可明细细化到执行标准号与标准名称；所以建议楼主将执行标准的名称（即通用名称）写上，然后在产品上同时标示产品名称与通用名称即可。
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是咯！主要是什么标准！！！
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到质监局那里，去食品科那里问问，填些表格，写上名称，使用量就完了也没什么的
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不认同第一个。方便面调味包里的添加剂包括营养强化剂使用量是以调味包里的量来计那调味包多是专门厂加工的，如果以面+调味包计算不超标，以调味包计算超了怎么办，难道他符合法规要求？
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