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戏嚼梨蕊齿间留香 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测工程师 2019-04-15回答
要标示两个吧
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,食品检测工程师 2019-04-15回答
是可以的,是通用标准
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,食品检测工程师 2019-04-15回答
烤热了也是苦的
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,食品检测工程师 2019-04-15回答
要看包装标签写的哪个执行标准
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,食品检测工程师 2019-04-15回答
复配甜味剂变色问题,大家来讨论主要成分, AK阿斯巴甜纽甜葡萄糖一段时间后,变黄,结块严重
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,食品检测工程师 2019-04-15回答
冷藏就行啊
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,食品检测工程师 2019-04-15回答
保水并密封后加热
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,食品检测工程师 2019-04-15回答
想来学点东西,为什么要熟化?
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
再详细也只能做参考,还需自己不断实验调整。
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
两害相权取其轻
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
网上好像有教是怎么做的
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
我也只是查到这资料所以才想问一下各位! 饲料的菌落总数要求也行,作为一个参考
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
你先看看你那预处理间是否会产生粉尘,如果有那就必须得加装除尘设施了。具体指标打电话问问当地环保局就行啦。
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
我家以前水煮花生,第二天就粘粘的了
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
要是有大型储油罐,安全方面的应该需要吧。
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
我知道,可是不知道你们的配方成分,所以没法告诉你。我们就是做鸡汁的,不好泄露商业机密
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
对于消毒工器具可以使用工业双氧水吗?
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
增重,不是西式火腿可以用胶体可以注射关键是解冻后可以防止水分流失肉类产品形成较好组织结构记得以前学食品化学,讲水那一章也是强调结构问题虾仁可能没有用了,不过也不能在表面搞淀粉什么的呵呵
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
谢谢版主辛苦收集的资料
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,食品检测工程师 2019-04-14回答
可以参考出口水产品生产企业注册卫生规范要求和美国水产品haccp123法规
 
简介 更多
职业:广州沃邦生物科技有限公司 - 食品检测工程师
学校:华中农业大学 - 船舶检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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