谢谢大家的回复，是3.9.3

监控措施就应该按2楼这样的写。微生物超标不是监控措施了，而是不合格品处理程序了。

专家呢？出来解疑答惑

可以试试黄原胶，效果会比较好的。

保质期 ，的确使得

建议，可以根据各个菜式所要达到中心温度的时间来制定为CCP，这样方便于操作。例如，菜式1，下锅到成菜最低时间为XX，最长时间为XX，依次类推

让你们老板要

其实这跟个人拿证是一个道理有证,不定说明真的很懂没证, 不一定不懂.如果你很懂, 别人刚接触时不知道,有个证能给自己增添份量.

交给印刷商的，是印刷用的底片……

买个干湿度计，在后面装上水，挂在操作间，上面有显示，一个是室温，摄氏度表示，一个是室内湿度，%表示

用理化，还是仪器呢。

一般都需要纸质的

应该没啥问题吧？高温杀菌的，跟水纯不纯没关系的。烧粽子的水会很糊，烧2次可能会影响口感。

不管楼主是干什么的，都应该到国家法制办，比监管部门、比法制部门都专业，如果上头都是楼主这样的人，早就建成法制社会了

重庆市限公司

送检的样品和质监局的是不是同一天生产的？两家检测机构使用的检测方法是不是一致?

没人发证就不用办了呗，直接领营业执照不就行了。工商如果因为你没有许可证不给你发执照，请他出具相关法律法规或者文件

进入二次更衣室，把一次更衣的工装脱下来，换掉。换上二次要求的工装。重新洗手、消毒后进入车间。

现在问题解决没有呢？

市场前景很大吧就像这个社会有穷人有富人每个产品都有自己合适的消费群体咱们老百姓就不去想那些事了