首页 回答 问题
提问 通知 消息
深海请你沉溺 食品检测员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
我也看到了,第三部分不是2008版了。
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
包装要考虑的,但灭菌是前提,包装只是一种如何更有效防止二次污染延长保质期的工具,我是这样认为的,当然现在乳品包装的多样性也更丰富了产品结构.
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
一般情况下是采用玻璃瓶的包装方式,市场上很常见;包装的时候采用五层瓦楞纸箱,内加井子格,这样会比较好一些
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
请问各位老师,我们生产一款饮料,出于保密,配料表里可以隐藏部分配料吗,比如添加了甜味剂甜菊糖苷(当然添加量是在2760要求范围内),但是并没有在标签配料表上写出来,请问这样做是否违反法律法规?请教各路大神~
,食品检测员 2018-07-24回答
我觉得和技术监督局的食检很象,应该对内销产品也有决定权利的... 具体也不是很清楚/
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
我们用的因为不是全自动的,需要人工更换清洗路径,为了便于操作是放在配料间里的。欢迎大家就这个问题讨论。
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
肯定是豆干坯子制作时出现的问题,而不是卤汁出现的问题
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
D-木糖是食品添加剂吗?有没有国家批准文件能否上传一下?各位大虾们?谢谢
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
是这一批的37个都撤销了
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
只是不知道工商那边会不会说你那有法规规定必须要一致的吗?
来自话题:
,食品检测员 2018-07-24回答
你也可以多找一些不同公司的叶黄素的样品试试,因为叶黄素属于微胶囊化的色素,乳化配方和效果直接会影响叶黄素在饮料中的稳定性,不过一般来说,货架期内还是没有问题的啊
 
简介 更多
职业:郑州曼玉餐饮企业管理有限公司 - 食品检测员
学校:内蒙古农业大学 - 食品分析与检验
地区:NULL
成就
回答获得13665次赞同
获得0人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 0
擅长
干燥技术11个回答
冷冻技术60个回答
提取技术1个回答
混合技术4个回答
杀菌技术39个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示