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呵呵!谢谢版主,又长了见识:)
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普通的吧,餐饮用的蛮多啊,价格不便宜,口感不错。
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A3第几项啊,我是没找到
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一般都是塑料制品,塑料制品制作的罩子必须牢固,有防止脱落的卡扣。也有是不锈钢丝制作的保护装置,不过现在使用的很少。
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自身具有较强的还原性,更容易和氧化物质反应,从而减弱了食品的腐败。
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从来没听说过、、、、
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换包装或关键控制点提前
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但是固体饮料包含果蔬汁啊
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第一次听说这个名称
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市面上能看到有些做成泡腾片的固体饮料
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腌渍菜产品肯定有添加剂吧,若有配料需列为CCP点,限值按2760规定;封口也可以列为CCP,要求就是在多少压力的密封测试仪中检测不漏气
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豆浆粉的工艺貌似不是这个样子的;不过反正没有国标,怎么捣鼓都可以的
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加点预糊化淀粉怎么样?嫩,收汁。
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是个麻烦的问题,理化实验,清洗很关键的。
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由于我公司鸡蛋使用量不大,故此并未考虑购买蛋液。如贵公司使用量较大,可设置冷藏库后采购蛋液。
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如果是微生物实验室的话就是要备案的
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我还以为是生产工艺呢
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没有限制。
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耐高温的意思是不易碳化吗?耐火淀粉?
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尽量不要用吧