首页 回答 问题
提问 通知 消息
小赤兔 销售工程师 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,销售工程师 2019-03-18回答
不行,达标是指净含量达标,不是净含量+包装达标。
来自话题:
,销售工程师 2019-03-18回答
至于配料表的标识,建议标食用香精
来自话题:
,销售工程师 2019-03-18回答
哪家公司呢,控制烘焙温度与时间,加点碱性盐调节PH值
来自话题:
,销售工程师 2019-03-18回答
直接用二氧化氯有腐蚀,可以用配有缓冲助剂的复合型消毒剂墙和地面可以使用清洗+消毒一部完成的泡沫清洗剂另外大家可能有一个误区,认为只要是使用消毒剂就能杀灭细菌等...其实杀毒前的清洗是非常重要滴,如果不进行清洗或是清洗不彻底对于之后的杀菌是很有影响的..
来自话题:
,销售工程师 2019-03-17回答
呵呵!谢谢版主,又长了见识:)
来自话题:
,销售工程师 2019-03-17回答
普通的吧,餐饮用的蛮多啊,价格不便宜,口感不错。
来自话题:
,销售工程师 2019-03-17回答
A3第几项啊,我是没找到
来自话题:
,销售工程师 2019-03-17回答
一般都是塑料制品,塑料制品制作的罩子必须牢固,有防止脱落的卡扣。也有是不锈钢丝制作的保护装置,不过现在使用的很少。
来自话题:
,销售工程师 2019-03-17回答
自身具有较强的还原性,更容易和氧化物质反应,从而减弱了食品的腐败。
来自话题:
,销售工程师 2019-03-17回答
从来没听说过、、、、
来自话题:
,销售工程师 2019-03-16回答
换包装或关键控制点提前
来自话题:
,销售工程师 2019-03-16回答
但是固体饮料包含果蔬汁啊
来自话题:
,销售工程师 2019-03-16回答
第一次听说这个名称
来自话题:
,销售工程师 2019-03-16回答
市面上能看到有些做成泡腾片的固体饮料
来自话题:
,销售工程师 2019-03-16回答
腌渍菜产品肯定有添加剂吧,若有配料需列为CCP点,限值按2760规定;封口也可以列为CCP,要求就是在多少压力的密封测试仪中检测不漏气
来自话题:
,销售工程师 2019-03-16回答
豆浆粉的工艺貌似不是这个样子的;不过反正没有国标,怎么捣鼓都可以的
来自话题:
,销售工程师 2019-03-15回答
加点预糊化淀粉怎么样?嫩,收汁。
来自话题:
,销售工程师 2019-03-15回答
是个麻烦的问题,理化实验,清洗很关键的。
来自话题:
,销售工程师 2019-03-15回答
由于我公司鸡蛋使用量不大,故此并未考虑购买蛋液。如贵公司使用量较大,可设置冷藏库后采购蛋液。
,销售工程师 2019-03-15回答
如果是微生物实验室的话就是要备案的
 
简介 更多
职业:谱尼测试集团江苏有限公司 - 销售工程师
学校:合肥工业大学 - 食品贮运与营销
地区:NULL
成就
回答获得13988次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
可可及糖果制品19个回答
冷冻技术16个回答
提取技术2个回答
冷冻饮品1个回答
膨化技术7个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示