标注“食用香精”就可以了吧

“如果都不用标，那消费者怎么知道你的调料包“合格”不？”消费者只需要认提供最终产品供其消费的厂家就可以了，方便面这个产品的任何组成部分都理应合格，如果存在质量问题，均应由生产方便面的企业来负责，而不需要消费者知道调味包是否合格（再说你标识了消费者就能认定是合格的吗？）

粉丝粉条的原料是淀粉吗？

要真有这样的都找你了。。。想法不错

从杀菌的角度看，最大的灌装量在于灌装满后，包装的上侧用手指按必须能接触到下侧的包装袋，这样对杀菌是比较有利的，我司就是这样控制的，FYI

那是作为载体，很多粉末香精的有效成分都是液体的，必须用载体转化成粉末状。

和我们公司的一样。

标准没规定贴哪里吧？这主要看具体的产品，哪里能起到最好的效果就贴哪里

请问各位师傅，卤豆干与卤其它的东西的做法还不一样吗？比如说鸡抓鸭抓之类的。

可能是壳比较坚硬吧？

这个可能就是没及时保存好，有点干了，估计下水洗一下就没有了吧，请问各位老师我在做这个虾仁的时候，为什么炒过后都是圈着的，请问有什办法可以像饭店做的那么美观吗

参照国标16869看看

不可能！二氧化氯成本高啊

呵呵。我们采用温水配消毒液

其目的是为了让物料分散均匀 不起添加剂的功能性 属于加工助剂 故不需要标注

没有必要加一些醋精，可采用发酵

蛋白糖专指阿斯巴甜，你用的是复配的甜味料，要标注其中含有的各种物料。阿斯巴甜要标注：阿斯巴甜（含苯丙氨酸）

from专利检索哇哦，好多啊，感谢啦。

分品种吧！巧克力蛋糕配料：奶油蛋糕配料：……

可能是脱色工艺造成的，连续两三个批次脱色时用同一批脱色物料，颜色会越来越深。放置时间久颜色加深可能是离子或大分子物质去除不彻底，缓慢反应变色