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我觉得芬美意这么做没有错,人家告诉你成分了,配方还怎么保密!向这种配方公开他们很慎重!
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消毒池搞二氧化氯消毒,250ppm就够了。
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其实棒棒糖,就是这样操作的。
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添加乳化劑可能可以改善
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生产企业肯定觉得不该禁止。作为一个无法判别的普通人,有时还是觉得用重典是比较好的
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用离心机清净是不错的选择
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听许老师讲课
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我不是要那个啊??我要LY/T1535之后的那些??这里没有得下载的
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标注“食用香精”就可以了吧
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“如果都不用标,那消费者怎么知道你的调料包“合格”不?”消费者只需要认提供最终产品供其消费的厂家就可以了,方便面这个产品的任何组成部分都理应合格,如果存在质量问题,均应由生产方便面的企业来负责,而不需要消费者知道调味包是否合格(再说你标识了消费者就能认定是合格的吗?)
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粉丝粉条的原料是淀粉吗?
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要真有这样的都找你了。。。想法不错
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从杀菌的角度看,最大的灌装量在于灌装满后,包装的上侧用手指按必须能接触到下侧的包装袋,这样对杀菌是比较有利的,我司就是这样控制的,FYI
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那是作为载体,很多粉末香精的有效成分都是液体的,必须用载体转化成粉末状。
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和我们公司的一样。
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标准没规定贴哪里吧?这主要看具体的产品,哪里能起到最好的效果就贴哪里
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请问各位师傅,卤豆干与卤其它的东西的做法还不一样吗?比如说鸡抓鸭抓之类的。
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可能是壳比较坚硬吧?
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这个可能就是没及时保存好,有点干了,估计下水洗一下就没有了吧,请问各位老师我在做这个虾仁的时候,为什么炒过后都是圈着的,请问有什办法可以像饭店做的那么美观吗
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参照国标16869看看