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柚子 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测工程师 2019-04-23回答
如果是掺大豆油,花生油和矿物油的话,冷冻试验是可以辨别出来的哦。
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,食品检测工程师 2019-04-23回答
多写没错,少写有错。
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,食品检测工程师 2019-04-22回答
内包装不独立销售,但可以标净含量和生产日期吗?
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,食品检测工程师 2019-04-22回答
从水、电、原材料消耗、计量等方面去考虑控制
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,食品检测工程师 2019-04-22回答
当年好像香港某调味品知名品牌,硬是在酱油上把“本品不添加味精(谷氨酸钠)”,写成“本品不含味精(谷氨酸钠)”,吃了大亏
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,食品检测工程师 2019-04-22回答
我每次都是到咱们论坛的标准中心找
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,食品检测工程师 2019-04-22回答
食品标准成强制性的好
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,食品检测工程师 2019-04-22回答
风险分析,风险评估是标准制定的依据。方法相似,但因为每个国家膳食暴露量不一样,具体标准限量有所差异再所难免。我觉得在于政府部门和媒体所作的风险交流,沟通不到位。
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,食品检测工程师 2019-04-22回答
在近期出现的很多食品问题中展现出了食品行业的很多漏洞,敢问食品的道德标准在那呢?
,食品检测工程师 2019-04-21回答
对的,CMI也是BRC认可的机构,认证水平不错.
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
首先,公司应该有“质量奖赔制度”。制度中有列入上述情况等,然后按章办事,奖罚分明。一般的做法都是奖现金。
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
自审,自查,HACCP验证还是要根据自己的计划做好,其他的他们会根据时间过来填个表的。
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
静静的看大神们讲解
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
不能总是以礼品卡和福利的形式存在啊,如何制定合理的价位,客户的定位都要摸索前进。
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
不管其合不合理,只要在保质期内其合格就好了,这就由工商局定期抽查进行监管了……
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
你也可以跟相关行业协会搞好关系,一般标准制定至少都会通过他们向企业征求意见的。
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
我记得有吧!我们固体或粉末原料一个月,液体原料是半个月
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
菊粉是膳食纤维,糖度并不高
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
我们没做这方面的检验
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,食品检测工程师 2019-04-21回答
抽样开封的话,袋子标识抽样日期;生产开封,有领料日期都是可以追溯的,具体多久要根据原料的特性、储存条件,食用盐保存好10年都没问题
 
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职业:广东中汇认证检测有限公司 - 食品检测工程师
学校:河南工业大学 - 粮油储藏与检测技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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